章丘大蔥是山東省的地方名産，章丘大蔥種植面積在10萬畝左右，2008年章丘大蔥順利通過中華人民共和國第一批農産品地理標誌登記。2021年章丘大蔥的品牌價值達到52.91億元。

  章丘地處山東的中西部，中緯度內陸地帶，屬暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明。以濟南市章丘區繡惠街道女郎山為中心的大蔥，生産區域年日照時數2638小時有着作物生長所需的良好的光能資源，無霜期197天左右，年降雨量600毫米至700毫米，形成夏熱冬冷春秋氣溫適中，夏季多雨濕潤，冬春季乾旱的氣候最適於大蔥生長髮育周期的節律性需要，同時為大蔥的生産提供了良好的生態環境。

  章丘大蔥“蔥高、白長、脆嫩、味甜”的優良特性，具有“蔥中之王”之美譽。蔥高：指章丘大蔥外形高大，一般在1.5米以上，最高的達2米多。白長：指蔥白部分晶瑩剔透，潔白細緻，又長又直，一般在0.7米左右，最長的達到1.2米。脆嫩：指蔥白部分晶瑩潔白、脆而多汁。味甜：指章丘大蔥味道香甜，甜中帶辣，既可炒制，更適合生吃，炒制蔥香四溢，生吃滿口生津。

  為了保護和傳承章丘大蔥的特色，章丘區建立了萬畝傳統種植保護區和大蔥良種繁育基地，重點保護髮展“大梧桐”“氣煞風”兩大地方品種。同時，結合章丘大蔥文化博物館建設、女郎山蔥嶺郊野公園生態提升工程等項目，接續打造了智慧農業系統、大蔥精品館、“大蔥小村”旅游服務中心等設施，開發了7條大蔥主題旅游線路。

  近年來，章丘區聚力建設章丘大蔥現代生産示範區，形成“一園五區”的發展格局。包括創建省級現代農業産業園、打造全程機械化生産示範區、章丘大蔥商超直供示範區、章丘大蔥智慧農業示範區、富硒大蔥産業示範區和章丘大蔥出口貿易示範區。

  通過三産融合，拓寬了章丘大蔥産業市場空間。一方面加強了研發力度，開發出一系列精深加工産品；另一方面加大了推介力度，積極參加全國、省市農産品博覽會等活動；同時還開發了一批有顏值、有特色、可落地的大蔥文創産品近200件。