連勝醬菜是南皮縣傳統手工業的代表企業，也是推動南皮縣産業升級的龍頭企業。

  近年來，連勝醬菜遇到了發展瓶頸，在大工業化的浪潮中，涌現出許多工業化、標準化的競爭産品。傳統醬菜的市場和生存空間遭受了重創。

  面對日益縮小的市場，企業董事長依舊帶領企業堅持古法製作，控制企業規模，限制企業産量，一切以質量為前提，産量配合質量。

  在對傳統工藝的傳承和對品質的把控下，連勝醬菜企業打開了屬於自己的新市場。