日前，上海市消保委公眾號發布文章稱，已經約談疑似造假的南極磷蝦油生産商，背後涉及知名企業、老字號品牌“同仁堂”。

據上海市消保委公眾號，一款標稱“北京同仁堂99%高純南極磷蝦油”的産品，在網頁上寫着“高含量”、“智利進口原料”、“高度提純”、“1粒≈100隻磷蝦”，其磷脂標識值為43%，看似是品質出眾的優質産品，但檢測結果顯示該款産品磷脂含量為0。

保護心腦血管還能抗衰的“黃金液體”

專家&&，南極磷蝦油産品應該是以南極磷蝦為原料提取的蝦油，必定含有磷脂成分。針對相關企業涉嫌造假行為，為了保護消費者合法權益，上海市消保委將於近日約談該産品的生産企業安徽哈博藥業有限公司和經銷商北京同仁堂（四川）健康藥業有限公司，要求其對産品的真實情況做出解釋。

第一財經記者注意到，北京同仁堂（四川）健康藥業有限公司銷售的這款南極磷蝦油其實可以視作北京同仁堂的“貼牌”産品，該公司是中國北京同仁堂（集團）有限責任公司的“孫公司”。

此前網上關於“同仁堂”沒有雙龍標的爭議已經發酵。包括北京同仁堂（四川）健康藥業有限公司在內的廠家銷售的所謂“同仁堂”産品，都在産品包裝的顯著位置使用了“北京同仁堂”字樣的標識，但商標並非傳統的“同仁堂”雙龍商標，而是“朕皇”等商標。這也頻繁引發關於“同仁堂”産品代工和商標授權的消費者糾紛。

2018年，北京同仁堂爆出“蜂蜜門”事件，集團旗下子公司同仁堂蜂業的受託生産商鹽城金蜂食品科技有限公司，存在回收過期蜂蜜以及標注虛假生産日期的行為。事件發生後，同仁堂蜂業被處以高達1400余萬元的罰款，同時被吊銷了食品經營許可證，市場監管總局也撤銷了北京同仁堂的“中國質量獎”稱號。

具體到最近的這款南極磷蝦油産品，商家普遍宣傳它能改善大腦功能、守護心血管、增強免疫力，號稱深海饋贈的“黃金營養液”。為此，上海市消保委專門找了營養健康專家，解釋消費者的疑惑。

專家介紹，南極磷蝦油的核心營養優勢在於其獨特的成分組成及存在形式，具有吸收效率高、生物利用率高等特點：富含磷脂，且以磷脂酰膽鹼為主，這種結構與人體細胞膜高度相似，大幅提升了營養成分的吸收效率；南極磷蝦油同樣也是EPA和DHA的優質來源，且主要以磷脂結合型存在，生物利用率顯著高於魚油中的甘油三酯型。

此外，南極磷蝦油還含有蝦青素、α-生育酚及維生素A等多種有益成分，其中蝦青素以酯型為主，抗氧化活性是β-胡蘿蔔素的10倍以上，在調節代謝與心血管保護、骨骼健康維護、神經保護與認知、提升抗炎與免疫增強、抗氧化與協同增效方面有一定功效。

但專家建議消費者科學選擇産品並遵循食用規範，以最大化發揮其健康效益。針對市面上南極磷蝦油品牌繁多，價格差距懸殊，品質難辨等難點，上海市消保委委託中國水産科學研究院東海水産研究所，對市面上熱銷的15款國內外南極磷蝦油産品開展了檢測和調查，通過對磷脂、蝦青素、EPA、DHA含量的測量以及價格對比發現，有的産品價格相對較貴，但是幾種核心成分含量其實並不算高，消費者應打破“高價＝優質”慣性思維的誤導。

上海市消保委提醒稱，Omega-3脂肪酸是南極磷蝦油的核心成分。消費者在選購南極磷蝦油産品的時候，建議重點關注Omega-3中EPA和DHA的含量。尤其是心血管系統保護、腦部健康維護、關節改善等需求的消費者，EPA和DHA含量越高，相對應的效果可能也就越好。其次，如果消費者比較擔心吸收效果的，建議同時額外留意磷脂含量，它可以很好地提高Omega-3脂肪酸的吸收率，減少營養浪費。最後，如果消費者的核心需求是抗衰，可以選擇蝦青素含量相對較高的産品。

一位營養科臨床專家對第一財經記者&&，檢測磷脂含量主要是為了區分産品是蝦油還是其他的油脂。如果磷脂含量為0，那麼這款産品很可能根本不是真正的、完整的南極磷蝦油。它可能是用普通的魚油或其他油脂提取的，混合少量蝦青素等物質製成，甚至是更低劣的假冒原料。

“同仁堂”再陷消費者信任危機

此次上海市消保委以産品疑似造假介入調查，並約談生産企業安徽哈博藥業有限公司和經銷商北京同仁堂（四川）健康藥業有限公司。在律師看來，作為上級公司的北京同仁堂集團，仍然難以脫離干系。

上海大邦律師事務所合夥人游雲庭向第一財經記者分析稱：“根據公司法和民法典如果産品發生質量問題的，生産商和銷售商應當對消費者負責，但從品牌的角度，如果發生重大質量事故，比如損害消費者健康權，此時，下一級公司的質量問題就會産生對於品牌的商業價值的嚴重損害效果。此外，監管部門如果介入，也存在對同仁堂母公司進行查處的可能性。”

在律師看來，這種將子公司商標對外授權的經營邏輯，雖然有助於降低成本，增大營收，但長遠看，倘若管理不善，這種做法可能會稀釋品牌核心價值，甚至導致嚴重的消費者信任危機。

“朕皇等商標的産品如果發生質量問題，或者虛假宣傳問題，北京同仁堂公司實際也是負有一定責任的。”游雲庭進一步稱，“消保委是社會組織，他們的約談主要目的是對企業進行監督，首先了解原因，明確責任，其次，督促企業整改，如果有重大違法的，可能會把案件向監管部門舉報。”

游雲庭提醒消費者，需要在購買之前查看産品的包裝，選擇“同仁堂”母公司出品的産品，否則就有可能買到其下級公司授權第三方生産的産品，也就是所謂的“貼牌産品”。