11月28日，由廣東省二十一世紀教育基金會主辦、諾和諾德公益支持的“科學減重 健康輕盈”肥胖症科普沙龍在北京舉行。活動以《國人體重管理百科》為核心載體，通過沉浸式體驗普及體重管理知識，助力公眾建立科學認知，開啟健康減重新路徑。

“科學減重 健康輕盈”肥胖症科普沙龍北京站開啟

隨着我國居民生活水平提升，肥胖症已逐漸成為影響公眾健康的重大因素。國家衞生健康委《肥胖症診療指南（2024年版）》數據顯示，我國成年人超重率達34.3%，肥胖率為16.4%，而超重和肥胖是多種慢性病的重要致病因素。為此，國家衛健委等16部門啟動為期三年的“體重管理年”活動，不過社會上體重管理知識魚龍混雜，公眾亟需專業指導。

作為《國人體重管理百科》主編，中國醫學科學院北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉介紹，這部面向全民的體重管理百科全書，由18個領域的180位專家聯合編撰，圍繞“醫、食、動、行”四維健康體系，用圖文形式解答千余個減重關鍵問題，針對兒童、職場久坐族等人群提供全周期解決方案。

“科學減重不能照搬他人方案。”北京大學國際醫院體重健康管理中心主任、首席專家張能維説，個性化評估是科學減重的基礎，還需通過醫學檢查排除內分泌失調等繼發性肥胖因素，並結合年齡、病史等制定方案。他&&，此次沙龍設置的“專題課+互動答疑+身體成分檢測”環節，正是為了讓公眾從“知道科學”轉變為“會用科學”，真正將體重管理融入日常。

北京大學第一醫院臨床營養科主任醫師竇攀明確&&，肥胖是慢性疾病，可誘發糖尿病、癌症等超200種疾病。她結合臨床經驗解讀了百科《食》冊內容，戳破“斷主食”等誤區，針對上班族、老年人給出場景化營養方案，讓科學飲食融入日常。

科學管理體重，需要多維度同時改善生活習慣。天津醫科大學公共衞生學院副院長房中則從“醫、食、動、行”四個維度解析體重管理要點，糾正“極端節食”等錯誤認知，呼籲構建多學科診療模式，推動全社會參與肥胖防治。

現場觀眾進行身體成分檢測

據介紹，本次沙龍突破傳統宣講模式，通過體重管理知識大比拼讓參與者在趣味互動中鞏固知識。活動中，專業人員還為參與者檢測體脂率、肌肉量等指標，並制定個性化方案。“之前嘗試多種方法都反彈了，這次學到了適合自己的方案。”現場一位參與者&&，將結合專家建議和百科內容調整生活習慣。

據悉，《國人體重管理百科》分《醫》《食》《管》三冊，分別從醫學指導、飲食指南、行為管理方面構建完整認知體系，為公眾提供可操作的健康生活轉型手段，也助力國民擁抱輕盈健康。