新華網北京12月6日電（吳起龍）長白山，這座雄偉的山脈不僅以其壯麗的自然風光聞名遐邇，更因孕育了“百草之王”——人參而備受矚目。人參，這一擁有數千年歷史的珍貴中藥材，在吉林省長白山地區煥發出了新的生機與活力。

近年來，吉林省依託長白山得天獨厚的自然資源優勢，積極推動人參産業高質量發展，力求將“長白山人參”這塊金字招牌擦得更亮。從種植技術的革新到市場交易的規範，從精深加工的探索到品牌文化的傳播，長白山人參産業正逐步走向高端化、品牌化、國際化的發展道路。

在12月4日舉辦的參情博鰲“長白山人參”2024企業家博鰲論壇專場推介會上，多位政府官員、專家學者及企業家們齊聚一堂，共同探討長白山人參的發展現狀與未來趨勢。

吉林省科學技術協會黨組書記、副主席陳耀輝在推介會上&&，世界人參看中國，中國人參看吉林。吉林省將全力推動人參産業高質量發展，讓長白山人參走向世界，為人類健康做貢獻。

參情博鰲“長白山人參”2024企業家博鰲論壇專場推介會現場

品牌重塑，擦亮長白山人參金字招牌

品牌是連接産品與消費者的情感紐帶，是提升産品附加值、增強市場競爭力的關鍵所在。在推介會上，吉林省農業農村廳副廳長麥朝&&，吉林省正大力培育長白山人參區域公用品牌，通過品牌故事的挖掘與講述、品牌形象的塑造與推廣，以及品牌文化的傳承與創新，力求讓長白山人參的品牌形象更加鮮明、品牌故事更加動人、品牌價值更加凸顯。

長白山人參擁有深厚的文化底蘊，吉林省在推動人參産業發展過程中，注重深挖人參文化內涵，講好吉林人參故事。陳耀輝介紹説，圍繞人參文化，吉林省文藝部門創作了許多作品，如舞劇《人參女》曾獲得文華獎。同時，通過宣傳人參的傳奇故事和傳承非遺技藝，為品牌注入歷史人文溫度。未來，吉林省將繼續借文化為魂，加強長白山人參品牌文化建設，提升品牌的文化內涵和吸引力。

中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋在致辭中提到，隨着國民經濟的發展和老齡化社會的到來，消費者對營養健康産品的需求日益增長。長白山人參作為重要的保健食品原料來源，應抓住這一機遇，通過品牌建設提升産品質量和消費者信任度。她建議長白山人參企業關注産品的標準化和新功能的開發，利用政策紅利推動産業發展。

儘管長白山人參具有諸多優勢，但在市場競爭中仍面臨一些挑戰。中國農村合作經濟管理學會理事長畢美家指出，當前市場競爭日益激烈，消費者對人參的認知仍存在一定局限性。因此，需要進一步提高對長白山人參品牌建設的認知，明確品牌定位，整合各方資源，形成合力。

在品牌推介環節，陳耀輝稱，近年來，吉林省通過整頓市場秩序、&&扶持政策等措施，推動長白山人參産業健康發展。目前，長白山人參全産業鏈産值已突破800億元，未來將繼續努力擦亮這一金字招牌。

參情博鰲“長白山人參”2024企業家博鰲論壇專場推介會現場

科技創新，賦能長白山人參産業升級

科技創新是推動産業高質量發展的重要引擎。在推介會上，多位嘉賓強調了科技創新在長白山人參産業發展中的關鍵作用。

中國科學院中醫基礎理論研究所研究員、醫學博士於智敏從中醫視域下解讀了長白山人參的功效與應用。他認為，長白山人參要想打造高端品牌，必須在中醫理論的指導下進行應用和推廣。同時，他強調了對人參功效進行科學劃分和精準定位的重要性，以滿足不同消費者的需求。

在科技創新方面，吉林省的企業也展現了積極的探索和實踐。修正修養堂健康産業集團以人參為主要材料開發了一系列藥膳産品，通過藥食同源的理念讓消費者在享受美食的同時調理健康。該企業負責人孫向光&&，修正藥膳強調“三好”——好的源材、好的配方和好的工藝，旨在將人參産品帶入尋常百姓家。

東方紅西洋參藥業（通化）股份有限公司則聚焦於打造全參品類的産業鏈條。該企業總裁助理耿堯介紹説，東方紅通過産學研合作獲得了多項專利技術和獨特工藝，並應用於産品生産中。同時，企業還搭建了全面的營銷網絡，覆蓋全國30個省份和147個城市，將長白山人參産品推向全國市場。

除了企業層面的創新實踐外，政府也在積極推動科技創新在人參産業中的應用。吉林省成立了推動人參産業高質量發展工作專班，通過政策引導和支持科技創新項目的實施。未來，吉林省將繼續加強科技創新力度，推動長白山人參産業向高端化、智能化、綠色化方向發展。

市場拓展，拓寬長白山人參國際影響力

市場拓展是長白山人參産業高質量發展的關鍵環節。

中國烹飪協會活動會展部部長周俊麗提出了將長白山人參與餐飲業相結合的發展思路。她認為，通過邀請國家級烹飪大師成立長白山人參菜肴研發工作組，可以創新烹飪方式和菜品設計，將人參的營養價值和獨特口感融入餐飲産品中。同時，借助中國烹飪協會的&&向全國餐飲行業推廣長白山人參菜品，可以擴大其認知度和市場份額。

俄羅斯普列國亞有限公司採購部總經理尼木夏·斯琴則從國際貿易的角度分享了經驗。她&&，中俄雙邊貿易規模不斷擴大為長白山人參進入俄羅斯市場提供了良好機遇。普列國亞公司致力於將西伯利亞優良農産品出口到中國境內，並建立穩定供銷&&。未來雙方可以加強合作共同推動長白山人參等中藥材的國際貿易發展。

參情博鰲“長白山人參”2024企業家博鰲論壇專場推介會圓桌對話現場

在圓桌對話環節嘉賓們就如何激發長白山人參發展潛力、破解制約産業關鍵性問題以及以品牌建設帶動産業提質增效等問題進行了深入交流探討。嘉賓們一致認為長白山人參産業要實現高質量發展必須政府、企業、學術界和行業協會等多方共同努力形成合力推動産業轉型升級和市場拓展。

此外，吉林省還通過舉辦長白山人參上餐桌進景區等系列活動以及參加國內外知名展會等方式拓寬市場渠道提升長白山人參的知名度和影響力。未來，吉林省將繼續加強市場推廣力度拓寬國內外市場渠道推動長白山人參産業實現更高水平的發展。

長白山人參産業的高質量發展之路充滿了挑戰與機遇。面對未來，吉林省將繼續堅持綠色發展理念，加強科技創新和品牌建設，推動人參産業向高端化、品牌化、國際化方向發展。相信在不久的將來，“長白山人參”這塊金字招牌將在全球市場上綻放出更加璀璨的光芒。