天氣越來越熱，放縱大吃大喝給自己囤的肉再也藏不住了！怎麼辦？減肥！可有些人會發現，無論如何也管不住自己的嘴，因為肚子總喊餓啊。這是因為長期的過度進食和不健康的飲食習慣，早已讓我們的胃部容積擴大了。幸運的是，還可以通過一些簡單的措施把撐大的胃“縮小”，從而減少不適和肥胖的風險。

  胃口越來越大 當心慢性病找到府

  研究表明，胃容積擴大可能與慢性疾病的發病風險增加有關。

  胃容積與肥胖 胃容積與肥胖之間的關係已經得到廣泛研究。研究表明，肥胖者的胃容積比正常體重的人更大。此外，一些研究還表明，胃容積擴大可能會導致肥胖的發生。一項研究發現，肥胖者的胃容積比非肥胖者的胃容積大約高出30%。此外，該研究還發現，通過限制飲食和減少進食量，可以減小胃容積，並降低肥胖的風險。

  胃容積與代謝綜合徵、糖尿病 胃容積擴大可能還會增加代謝綜合徵和糖尿病的風險。研究發現，胃容積擴大是代謝綜合徵和糖尿病的獨立危險因素。該研究還發現，通過限制飲食和減少進食量，可以減小胃容積，並降低代謝綜合徵和糖尿病的風險。

  要想“縮”胃 得科學飲食

  首先，我們可以通過控制飲食量來縮小胃的容積。減少進食量是縮小胃容積的最有效方法之一。可以通過減少餐次的大小或者增加餐次的次數來控制飲食量。例如，可以將三餐改為五餐，每餐減少一些食物的攝入量。此外，避免一次性大量進食，可以盡可能地讓胃保持在正常容積范圍內。建議在進食時慢慢咀嚼食物，讓食物充分混合唾液，這樣可以減少食物的體積，使胃容積減小。

  其次，我們可以通過控制飲食品質來縮小胃的容積。選擇健康的食物，避免高熱量、高脂肪、高糖分的食物，這些食物容易引起胃擴張和肥胖。建議選擇富含膳食纖維的食物，例如水果、蔬菜、全麥麵包等，這些食物可以增加飽腹感，減少飲食量。

  最後，飲食習慣的調整也是縮小胃容積的重要措施之一。少吃夜宵，不吃過于油膩的食物，避免過度飲酒等不良飲食習慣，這些習慣容易導致胃擴張和肥胖。

  運動神助攻 也能讓胃變小

  除此以外，增加運動量尤其是規律性運動，也可以幫助縮小撐大的胃。建議每天進行適量的有氧運動，例如快走、慢跑、游泳等。

  説到這裏，可能有人會有疑問，這消耗大不是更容易餓，吃得更多了嗎？

  運動幫助減少撐大的胃，原因有以下幾點：

  首先，適量的運動可以幫助加速身體的新陳代謝，促進脂肪燃燒，減少身體脂肪堆積，最終達到能量消耗減少從而減輕胃部的負擔，縮小胃的容量。

  其次，運動可以刺激腸道蠕動，促進食物在腸道中的消化和吸收，減少食物在胃內停留的時間，從而減少，胃的膨脹感，使胃部容量逐漸恢復正常大小。

  最後，運動可以幫助減少壓力和焦慮，促進身體放松，從而減少暴飲暴食的行為，避免過度進食導致胃部容量增大。

  那麼，運動後真的餓可以加餐嗎？運動後可以科學加餐，保持健康的飲食計劃，執行上述控制飲食原則。運動後加餐，計入上述的五次進食的一餐中，每次進食量適量，不要過度飽脹。且進食時盡量慢咀嚼，充分咀嚼食物，讓胃部有足夠的時間來消化食物，同時也可以讓身體更好地感受到飽脹感，達到縮小胃的目標。

  總之，通過控制飲食量、品質和運動量來減少胃的負擔，從而縮小胃容積是縮小撐大的胃的有效方法。同時，調整飲食習慣也可以幫助控制胃擴張和肥胖的風險。需要注意的是，這些措施需要長期堅持才能取得效果，同時也需要根據個人情況進行調整。如果有需要，建議咨詢醫生或營養師的建議。

  文/李永進（北京兒童醫院順義婦兒醫院）