近日，吉林省輝南縣新時代文明實踐中心聯合輝南縣教育局、輝南縣幼兒園，以“挖地瓜•識珍米•知農耕——探秘長白山下的輝南味道”為主題，在幼兒園勞動基地地瓜種植區域開展秋收實踐活動，讓幼兒在親身體驗中觸摸農耕文化、感受家鄉特色，開啟一場“泥土與米香”交織的成長之旅。

  活動開篇，安全教育先行。老師結合田間場景，詳細講解活動規則，重點強調農具使用規範與田間行走安全要點，為孩子們的實踐保駕護航。隨後的農具認知環節，鋤頭、鏟子、籮筐等農具依次亮相，老師不僅介紹其名稱與基礎用途，更關聯“輝南珍米”種植場景，生動講解這些工具在稻田翻土、除草等農事環節的作用。在老師的看護下，孩子們輕握農具，直觀感受農耕工具的質感與價值，邁出認識農耕的第一步。

  “輝南珍米”作為家鄉的特色名片，成為活動的核心亮點。現場，老師帶來“輝南珍米”的米粒、稻穗標本及大米成品，引導孩子們近距離觀察米粒的色澤與形狀，親手觸摸稻穗的紋理。同時，用通俗易懂的語言科普“輝南珍米”的生長優勢——依託長白山泉水灌溉、植根黑土地滋養，還鼓勵孩子們暢談珍米可製作米飯、粥等美食，讓“家鄉味道”在孩子們心中具象化。

  挖地瓜環節將活動氛圍推向高潮。老師在幼兒園勞動基地地瓜種植區域現場演示挖掘技巧，指導孩子們通過藤蔓、葉子判斷地瓜生長位置。在確保安全的前提下，孩子們化身“小小農夫”，蹲在田間小心翼翼地挖掘，不時傳來“挖到地瓜啦”的歡呼聲。過程中，老師還引導孩子們對比地瓜與“輝南珍米”“一在土中藏、一在田里長”的生長差異，讓自然認知在實踐中深化。

  勞動過後，分享與品嘗環節滿是溫馨。蒸地瓜的甜香與“輝南珍米”米飯的醇香交織，孩子們圍坐品嘗勞動成果，紛紛誇讚珍米米飯軟糯香甜，並分享勞動感受：“挖地瓜好辛苦，以後要愛惜糧食。”活動尾聲，師生共同整理農具、將地瓜裝筐，為此次實踐畫上圓滿句號。

  此次活動以“實踐+文化”為紐帶，將農耕知識與家鄉特色深度融合，不僅讓孩子們體驗了勞動樂趣，更讓“長白山下輝南珍米”的獨特價值深入人心，在幼小的心靈中播下珍惜糧食、熱愛家鄉的種子。下一步，輝南縣將持續以新時代文明實踐中心為依託，聯合多部門策劃更多特色實踐活動，助力青少年在體驗中增長見識、提升素養，讓農耕精神與家鄉情懷代代傳承。