新華社北京12月1日電(記者趙文君)記者1日從市場監管總局獲悉,12月1日起,市場監管總局正式受理企業有關嬰配液態乳産品配方的註冊申請。嬰配液態乳産品配方註冊申請的受理、技術審評、現場核查等程序和要求,總體上與嬰幼兒配方乳粉産品配方註冊保持一致。
新修改的食品安全法12月1日起施行,針對嬰幼兒配方液態乳監管進行完善,將嬰幼兒配方液態乳納入註冊管理。
據介紹,與嬰幼兒配方乳粉相比,嬰幼兒配方液態乳對於微生物和穩定性控制更加嚴格。今年9月,市場監管總局修訂了《嬰幼兒配方乳粉産品配方註冊管理辦法》,重點從三方面明確了註冊要求:對生乳中嗜冷菌、耐熱芽孢菌等原輔料微生物風險控制提出要求;對産品研發中穩定性保持提出要求,要求制定産品體系穩定的內控評價標準、評價指標及檢測方法等;對生産工藝驗證、産品檢驗以及滅菌效果驗證等提出具體要求。
市場監管總局&&,將積極推進嬰配液態乳監管制度建設,進一步嚴審嬰配液態乳産品配方的安全性、科學性,強化嬰配液態乳生産經營全過程風險防控,牢牢守住安全底線,助力行業高質量發展。
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