新華社海口4月13日電（記者羅江）在海南省東方市三家鎮的鱷珍鱷魚園，游客漫步在玻璃棧道，暹羅鱷、尼羅鱷、灣鱷慵懶地曬着太陽，工作人員投喂食物瞬間“激活”野性。這個景點地處村莊，卻吸引各地游客前來“探奇”。

  游客在鱷珍鱷魚園游玩。新華社記者 郭程攝

  在進駐東方市之前，該公司的前身已從事多年鱷魚産品研發與生産。為了擴大生産規模、確保原料穩定供應，公司決定建設養殖基地。經過多方考察，公司於2019年在三家鎮紅草村落地。

  “這裡氣候溫暖、日照充足、降雨較少，非常適合鱷魚生長，商品魚養殖周期顯著縮短。”公司行政總監胡蘊介紹説，公司設計建設了各種類型的標準化養殖池，並不斷優化人工孵化和養殖技術。公司效益持續提升，年産值突破1.4億元。

  一條鱷魚“游出”致富藍海。龍頭企業帶動下，當地農民紛紛加入養殖行列。紅草村鱷魚養殖大戶張師辦回憶稱，2015年起陸續有公司到村裏養鱷魚，大家有些害怕、抵觸，起初甚至不敢把地租給企業。但新産業逐漸帶來可觀的地租、工資、分紅等收入，大家意識到其貌不揚的鱷魚蘊藏巨大經濟價值。

  張師辦展示他養殖的鱷魚苗。新華社記者 郭程攝

  張師辦家率先把地租給養殖企業，他又到企業打工、學技術，2017年也建起鱷魚養殖基地。“去年我們家收入300多萬元，還帶動10多戶鄉親一起養殖增收。”他説，他們與企業簽訂協議，企業提供魚苗、飼料、技術，養殖戶提供養殖池並管理，達到預訂重量後企業按照合同價格收購。

  走進紅草村，優美整潔的村容村貌讓人印象深刻。2015年以前，全村幾乎看不到樓房。得益於鱷魚産業，村民們近年來蓋起200多棟樓房。如今，三家鎮打造出全國最大的鱷魚養殖基地，鱷魚全産業鏈産值達6.77億元。當地引進養殖企業47家，鱷魚存欄量40萬尾，産出鱷魚種苗佔全國市場份額半數以上。

  一條鱷魚如何“游出”全産業鏈？鱷魚全身都是寶，在鱷魚産品展銷區可見一斑：皮具、蛋白肽製品等上百種産品琳瑯滿目，游客紛紛駐足諮詢和購買。

  游客在鱷珍鱷魚園的産品展銷區選購鱷魚皮具。新華社記者 羅江攝

  緊鄰展廳的餐廳裏，鱷魚菜品也吸引一些好奇食客“大膽嘗鮮”。鱷魚肉富含氨基酸和賴氨酸，脂肪含量較低，市場接受度逐步提高，當地各養殖企業長期向省外市場供應生鮮鱷魚肉。

  海南鱷珍鱷魚産業科技有限公司總裁喻志林介紹説，公司正在進一步延伸産業鏈，建設鱷魚精深加工産業園、産業研究院和鱷魚科普館。同時，聯合科研機構研究挖掘鱷魚的藥用潛力，計劃開發健康産品。

  從養殖、加工到文旅，“一條鱷魚”為鄉村振興注入新的活力。東方市計劃以三家鎮紅草村為中心，推動鱷魚産業三産融合發展，打造一條集鱷魚養殖、鱷魚精深加工、冷鏈物流鱷魚商貿、特色文創、主題旅游、研學培訓等於一體的鱷魚全産業鏈。