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食話實説

農業現代化要先做人的文章

要想盤活農村人才存量,就要提升農民的自我發展能力,激發其內生動力,核心是要提高傳統小農和老農民的綜合素質。

地方監管

餐廳後廚直播將有官方App

北京將發布官方的“餐飲點評App”,可實時直播本市餐廳後廚,並接受來自全社會的評價,包括就餐環境、服務質量、菜品、後廚環境是否滿意等。

人 物

巴德實:讓人民吃得放心踏實

身為第一批“環食藥旅”警官,北京市公安局豐臺分局環境食品藥品和旅遊安全保衛中隊隊長巴德實今年偵破北京第一起大規模自動化流水線生産假酒大案,還曾將假藥四大團夥之一繩之以法,並促使制售假藥者首次依法受到最重刑罰。

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