9月10日，作為2025中國國際服務貿易交易會框架下的重要活動，“中國國際糖果季”開幕式暨專題論壇在北京首鋼園舉行。
活動伊始，首鋼園大跳&&廣場冷卻塔旁迎來見證“甜蜜事業”啟航的重要時刻。嘉賓們為此次糖果季原創IP“糖果精靈”揭幕，“中國國際糖果季”正式拉開帷幕。
“中國國際糖果季”原創IP“糖果精靈”揭幕儀式
“中國國際糖果季”期間，首鋼園以“工業風+糖果美學”為核心，將冬奧遺産首鋼滑雪大跳&以及工業遺存首鋼冷卻塔等改造為沉浸式體驗空間，並設計了非遺工坊、品牌展廳、互動娛樂、主題餐咖等十大功能分區。
嘉賓們走進糖果季核心展廳，仔細參觀品牌展墻、非遺空間、主題工坊、互動空間、娛樂空間、休息區、餐咖區、文創空間等板塊布局。
轉場首鋼老紅樓報告廳，嘉賓們緊密圍繞專題論壇主題“民族品牌的脊梁——食品工業高質量發展與自主創新全球路徑”進行深度交流和思想碰撞。
中國財富傳媒集團黨委書記、董事長、總裁李月&&，食品工業是製造業的重要組成部分，關係民生幸福、關聯文化傳承、關乎産業升級。作為具有“全球糖果産業風向標”意義的國際盛事，“中國國際糖果季”立足北京、輻射全國、鏈結世界，是一次政策引領、行業賦能、市場運作、文化注入、多方合力、共同促成的創新實踐成果。
首鋼集團黨委副書記、董事、總經理邱銀富&&，作為服貿會“一會一址”永久舉辦地，首鋼園將緊抓“兩園一河”協同聯動發展重大機遇，高標準謀劃會展小鎮建設，打造融合文商旅體、覆蓋“吃住行游購娛”的特色消費新生態。本次“中國國際糖果季”集文化、科技、消費於一體，是對冬奧遺産和工業遺存創新再利用的深度探索，是首鋼服務民族品牌食品工業高質量發展的一次生動實踐。
北京電子控股有限責任公司黨委書記、董事長張勁松&&，“中國國際糖果季”創造性地將798園區和首鋼園兩個扎根於北京的兩大文化地標鏈結起來，實現東西共鳴，為文化和食品産業的共同發展注入鮮活力量。
中國食品工業協會副會長蔡永峰&&，食品工業是國民經濟的支柱産業，而糖果産業作為其中兼具“情感屬性”與“文化載體”的重要分支，正站在“傳承經典、創新破局、走向全球”的關鍵節點。中國食協始終將“推動産業高質量發展”作為核心使命。
活動期間，中國財富傳媒集團與中國食品工業協會、首鋼集團分別達成戰略合作，各方將在行業研究、品牌傳播、産業賦能等方面開展深度合作，共同推動“文化+科技+消費”生態體系構建，助力食品工業品牌建設與文化傳播。
專題論壇上，中國財富研究院副院長張慶源發布了《糖果業轉型拓展密碼——食品工業融合文化創意産業發展報告》。報告認為，“中國國際糖果季”作為食品工業與文化創意産業融合發展的創新實踐，其戰略意義遠超單一文化活動範疇，將成為推動北京文創産業升級和服務貿易創新發展的重要引擎。
中國工程院院士、江南大學食品學院教授金徵宇聚焦“我國休閒食品科技創新與産業發展”進行主旨發言。他指出，隨着休閒食品消費層次升級，銷售渠道由分散向集中創新發展，不斷迭代的銷售方式是休閒食品企業共同的選擇。
中糧糖業貿易部副總經理胡越洋圍繞“中國糖業高質量發展及全球化趨勢”發表演講。他強調，推動糖業高質量發展，需遵循高端化、智能化、綠色化要求。中糧糖業作為中國食糖進口的主渠道，將充分利用國內國際“兩個市場”，將加工復出口業務作為中糧糖業戰略級項目推進。
旺旺集團研發中心總處長陳俊江以“食品企業出海的機遇與挑戰”為主題發表演講。他指出，企業出海拓展國際市場已成為一種趨勢。食品企業在出海的進程中主要面臨‘四大挑戰’，即法規壁壘高、口味偏好異、品牌認知弱、渠道滲透難。
徐福記國際集團黨委書記高衛東以“民族品牌升維：打造中國特色文化價值”為主題發表主旨演講。他&&，徐福記作為“國民經典零食品牌”，將安全、合規、質量、可持續發展作為企業永續發展的“四大基石”，並始終把消費者的體驗作為産品考量的唯一因素。
美團閃購休食行業負責人劉國慶圍繞“即時零售賦能休食産業發展”進行了分享。他結合美團閃購的實踐指出，隨着“30分鐘萬物到家”的即時零售成為消費者購買休閒食品的主流方式，美團閃購已成為休閒食品品牌和實體門店重要的第二增長曲線。他&&，美團閃購將持續為品牌和商家構建有活力的經營環境，為用戶提供豐富、健康、高品質的商品。
在高峰對話環節，中國財富研究院副院長張慶源，中國國際肉類與食品進出口展覽會組委會主席畢清貴，中國食品工業協會糖果專業委員會會長、馬大姐食品集團總裁馬立凱，徐福記國際集團黨委書記高衛東，比格比薩創始人、董事長趙志強等5位嘉賓就“從‘中國製造’到‘中國品牌’的躍升之路”話題各抒己見，深入探討中國糖果業高質量發展路徑。
“中國國際糖果季”由中國食品工業協會指導，中國食品工業協會糖果專業委員會、北京首鋼建設投資有限公司、中國財富傳媒集團、北京七九八文化科技有限公司主辦，北京首鋼體育文化有限公司、北京尚上天合文化傳媒有限公司承辦。
本屆“中國國際糖果季”持續至11月16日。
