近日，在雲南省西雙版納州，為應對炎炎夏日，解暑成了頭等大事。涼拌水果賣家們掄起木槌，將小米辣、蒜末、空心菜等調料舂碎，再加入當地盛産的菠蘿、木瓜一同攪拌，將其製作成一份份形態各異、口味獨特的“酸辣料理”，讓市民和游客直呼過癮。

　　作者：孫敏、楊林凱、劉潔

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