新華網成都3月22日電（記者胡可璐）“過完春節過春糖”。3月20日，第110屆全國糖酒商品交易會暨春糖節在蓉城正式啟幕，來自全球45個國家和地區的6600余家展商，攜超30萬件展品在中國西部國際博覽城和世紀城新國際會展中心亮相。本屆糖酒會首次升級為“春糖節”，相關活動將持續至24日，通過音樂節、美酒節、市集、非遺文旅等多場展城融合活動，吸引全民參與。
八方客商雲集蓉城，看趨勢、選産品、覓商機、逛市集。從行業展會衍變為城市消費節日，從全國糖酒會可以窺見食品酒飲行業消費活力和市場新風向。
“潮飲”市集拓展酒類消費新場景
“這裏有投壺、轉盤、飛花令等互動遊戲，還可以品美酒、嘗美食、集章贏獎品，都是當下年輕人喜歡的新潮體驗，很有意思。” 在體驗過“潮飲生活季”活動後，90後成都市民吳女士對記者説。
3月17日，“糖酒會天下·潮飲生活季”活動現場（新華網胡可璐攝）
據悉，本屆全國糖酒會創新升級，從傳統場館走進城市特色街區，為客商、市民創造更多消費互動場景，激發城市消費活力。3月19日，為期4天的“糖酒會天下·潮飲生活季”在成都交子音樂廣場落幕，呈現美酒品鑒、國風表演、漢服巡遊、潮流熱舞、定制舞劇等精彩活動。“五糧液，這YOUNG喝”展臺成為網紅打卡點，消費者可參與趣味遊戲，品嘗五糧特調“五谷羅尼”雞尾酒、五糧氣泡酒等創新潮飲，成為五糧液融入年輕消費群體的有益嘗試。
春糖期間，瀘州老窖舉辦 “窖主節”。（新華網胡可璐攝）
瀘州老窖的“窖主節”也成為今年春季糖酒會一大亮點。窖主茶館、非遺玩樂街區、沉浸式環幕劇等一係列體驗活動，為消費者打造一場美酒嘉年華。瀘州老窖攜旗下名酒産品亮相，強化品牌與消費者之間的連結。春糖期間，汾酒舉辦了2024汾酒城市巡遊計劃，搭建一個集分享、交友、微醺、音樂、文創于一體的市集空間，邀請市民遊客體驗“醉巴適”的川蜀生活。
值得一提的是，本屆春糖會首次嘗試音樂節，創新打造“ROCK CANDY春糖音樂節”，與來蓉百萬客商及觀眾共同探索會展+音樂、會展+美酒的多元融合方式。
聚焦年輕化，春糖有了新打開方式。酒類行業分析師、知趣行銷總經理蔡學飛對記者表示，消費回歸理性，酒行業進入存量時代，企業需要培育新市場，尋找新的增量，貼近年輕消費群體是企業未來持續發展的重要內容。酒企積極開展年輕化行銷與社群化推廣，可以打破傳統酒企市場邊界，拓展産品新消費人群，活化品牌形象，拉進品牌與年輕消費者距離，進行口感風味的導入培育與品牌心智佔位。而以“年輕人群”為主的果酒、精釀、威士忌、中度酒等産品也表現活躍，符合現在消費多元化、健康與場景化消費趨勢。
新品首秀舞臺 釋放食品酒類行業消費潛力
消費熱，經濟活。糖酒會進一步激活消費市場活力，成為消費市場的一個縮影。
位于世紀城新國際會展中心的糖酒會展會現場（新華網胡可璐攝）
“這屆糖酒會規模很大，人氣很旺，現場咨詢的人很多。” 在世紀城新國際會展中心，果倍爽市場部經理劉強對記者説，這次參展主要是招商，已經和西北的商超渠道、西南大賣場渠道以及華南市場的商超係統達成合作意向。目前來看效果都不錯，符合之前的預期。“我們希望通過參展，進一步擴大品牌在全國飲料行業的影響力，讓更多渠道商和消費者認識我們的品牌。” 果倍爽是一家來自德國的果汁品牌，這是他們第三次參加全國糖酒會。
據了解，本屆糖酒會設置十一大展區及十四個特色專區，其中包括首次設置的乳品及冰淇淋、中國白酒金三角産業鏈及創新配料等特色專區。
糖酒會伊利展臺（受訪企業供圖）
在飲品及乳制品展區，一款名為“奶啤”的産品吸引了不少消費者和經銷商駐足嘗鮮。伊利展臺工作人員向記者介紹，這款産品選自優質伊利牧場奶源，低糖0脂，無酒精，擁有獨特的綿密氣泡口感，深受年輕消費者喜愛。同時，伊利植選也在糖酒會上正式發布了全新産品——濃醇巧克力豆奶。這款新品豆奶選自東北黑土地大豆，甄選進口可可粉，口感更濃醇絲滑，植物蛋白營養更輕盈。
春糖已成為各大企業新品首秀的盛會。在貴州茅臺展區，陳列了3月18日剛剛發布的低度果味氣泡酒新品“UMEET藍莓氣泡酒”，係列産品涵蓋了藍莓味、香柚味、茉莉茶味、百香果味等多種口味，是茅臺首款低度氣泡潮飲。瀘州老窖首次發布“窖係列”産品，洋河攜全新微分子·覆盆子白蘭地産品亮相，黃酒企業古越龍山也為消費者帶來了“咖啡黃酒”、果酒“梅珀”等年輕化産品。
值得一提的是，本屆糖酒會還邀請到西班牙、意大利、日本等24個國家和地區的企業以組團形式參展，並聚合了馬來西亞、法國、泰國等海外採購商到會。搭乘成都國際班列第110屆全國糖酒商品交易會專列的上千噸進口糖酒類商品，也在成都糖酒會展銷，包括德國啤酒、比利時巧克力、荷蘭奶粉等500余種商品，這些商品通過亞蓉歐國家（商品）館聯盟海外集貨直採，降低了採購成本。
第110屆全國糖酒會（新華網胡可璐攝）
作為中國食品行業“晴雨表”，第110屆全國糖酒會延續了其促進食品和酒類行業産銷對接和經貿交流的重要使命，並將行業發展、企業振興與城市消費提振深度結合，在“消費促進年”開局階段，聚合自身平臺效應，釋放食品酒類行業消費潛力，助力經濟持續回升向好。
