12月2日至5日,2023中國企業家博鰲論壇在海南博鰲舉辦。期間,錢大媽集團CEO馮衛華接受新華網專訪時&&,作為從廣東起步的社區生鮮連鎖品牌,錢大媽布局全國集採基地,打通産銷一體化鏈路,發揮田間地頭和百姓餐桌的橋梁作用,讓各地優質的農産品更好地走出去,以實際行動踐行鄉村振興。
錢大媽集團CEO馮衛華接受專訪
馮衛華介紹,錢大媽成立於2012年,聚焦“高頻”和“剛需”兩個顯著的社區生鮮行業特點,以“不賣隔夜肉”的經營理念和“日清”模式,做好社區生鮮連鎖店,打造貼近消費者、具有煙火氣的生鮮品牌。
“通過‘日清’這種模式的創新,我們在短時間內快速把門店開起來,到今天錢大媽已經走過11年的歷程,門店數量突破3000家,覆蓋全國30多個城市。”馮衛華説。
在農業高質量發展進程中,企業作為市場主體,正不斷探索中國農産品品牌化發展的新模式和有效路徑。馮衛華説,作為廣東省的一家企業,錢大媽以廣東省“百縣千鎮萬村高質量發展工程”為依託,通過基地共建、訂單農業、指導農戶種植,打通上游原材料基地渠道,定制化錢大媽專供農産品,構建農産品産銷對接渠道,帶動農産品“産、供、銷”一體化發展。
據介紹,多年來,錢大媽積極參與消費幫扶,助力鄉村振興,足跡涉及貴州、河北、江西、雲南等省份,助力貴州銅仁市和赫章縣的雞蛋、雲南省紅河州瀘西縣和玉溪市通海縣的蔬菜、江西省贛州市寧都縣的蔬菜等優質農産品走出原産地。以貴州五穀蛋為例,2023年截至10月份,錢大媽已採購的五穀蛋金額超1.8億元。
對於企業高質量發展,馮衛華談到,錢大媽堅持完善供應鏈,探索數字化創新實踐,打通線上線下全渠道數據,助力生鮮産品從生産流通到消費各個環節的數字化變革,讓更多消費者吃上新鮮、便捷、優選的食材,感受“千里外的新鮮美味”。
馮衛華&&,未來錢大媽將利用行業優勢,讓農産品變身鄉村振興的“致富果”,以數字化、渠道化、市場化為抓手,履行“讓每一餐都新鮮”的企業使命,守護好老百姓的餐桌,推動社區生鮮行業高質量發展。
為期4天的2023中國企業家博鰲論壇由新華社和海南省人民政府、中國品牌建設促進會聯合主辦,新華社品牌工作辦公室、新華網、中國貿促會海南省委員會承辦。作為分論壇之一,2023中國新消費發展大會圍繞激活消費引擎、穩定消費信心以及推動新業態新模式健康發展等方面邀請政産學研嘉賓展開探討,為消費“主引擎”注入持久動能。(胡可璐)