謝玲麗:食品行業應把建立食品安全文化作為一切的基礎-新華網
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2022 09/23 15:36:33
來源:新華網

謝玲麗:食品行業應把建立食品安全文化作為一切的基礎

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英特樂傳送帶(上海)有限公司食品行業總經理謝玲麗

  第六屆中國動物健康與食品安全大會於9月13-15日在杭州舉辦,會議期間,英特樂傳送帶(上海)有限公司食品行業總經理謝玲麗接受了新華網專訪。

  謝玲麗介紹,英特樂是全球領先的輸送解決方案的領導者,總部在美國新奧爾良,深耕食品行業五十餘年,十五年前來到中國市場。

  保障動物健康與動物源食品安全與人類息息相關,企業如何做到在食品安全上精益求精是最重要、最需要關注的問題。謝玲麗認為,食品行業的企業與從業者應該把食品安全的文化植入心中,把食品安全的觀念落實到每天的工作細節中。她介紹,英特樂旗下一家名為“CFS”也叫“商業食品安全學院”的子公司,6年前把食品安全的業務帶來中國,各行業的食品安全專家通過分享清潔方面的專業知識和食品安全的一些先進理念,幫助每一個企業把食品安全文化更有效地建立,提高工廠的食品安全文化的水平。

  在保障食品安全方面,智能化與自動化是英特樂的優勢。謝玲麗説:“我們發現很多企業既想通過高精尖的技術來提高工廠的自動化水平,但又很難去兼顧到自動化和食品安全,英特樂作為全球領先的輸送解決方案的領導者,能夠提供輸送解決方案,減少人工,提高生産效率、提高自動化,但這些産品又有着非常容易清潔的特性,杜絕異物污染的風險,幫助工廠兼顧到自動化和食品安全兩個方面,給工廠一個更加沒有後顧之憂的輸送解決方案。”

【糾錯】 【責任編輯:馮孔】
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