10月15-18日，中國營養保健食品協會主辦的第六屆中國特殊食品大會在江蘇省無錫市舉辦。作為本屆特殊食品大會期間舉辦的專業論壇活動之一，2021特殊醫學用途配方食品臨床應用學術會議于10月17日召開。會議針對特殊醫學用途配方食品在臨床應用中的相關問題，邀請了多位臨床醫生、特殊醫學用途配方食品行業專家及産業代表進行了經驗分享與交流。會議由陸軍軍醫大學大坪醫院臨床營養科主任許紅霞、蘇州大學附屬第一醫院的臨床營養科副主任周莉、中國醫科大學附屬第一醫院臨床營養科主任施萬英、昆明醫科大學附屬第一醫院營養科主任翁敏主持。
陸軍軍醫大學大坪醫院臨床營養科主任許紅霞
陸軍軍醫大學大坪醫院臨床營養科主任許紅霞對虛弱症的營養治療，病症的重要性定義、不良反應匯總、特醫食品在治療虛弱症的應用等方面進行了介紹。
華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院臨床營養科主任姚穎
華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院臨床營養科主任姚穎對腎臟疾病的危害，以及特殊醫學用途配方食品在慢性腎臟病患者中的應用情況進行了講解。
北京大學醫學部核醫學係主任王榮福
北京大學醫學部核醫學係主任王榮福圍繞甲狀腺癌患者的飲食與營養進行了展開説明，並對特殊醫學用途配方食品在治療和預防甲狀腺疾病方面發表了自己的觀點。
菲仕蘭食品配料成人營養總監田風華
菲仕蘭食品配料成人營養總監田風華介紹了濃縮全營養液對改善少肌症的研究與應用情況。
無錫市食品安全檢驗檢測中心、國家市場監管技術創新中心（特殊食品）馬雪瑩博士
無錫市食品安全檢驗檢測中心、國家市場監管技術創新中心（特殊食品）馬雪瑩博士從自身臨床經驗角度，介紹了植物性、防控類的物質在慢病幹預方面的經驗和案例。
北京工商大學食品與健康學院教授劉新旗
北京工商大學食品與健康學院教授劉新旗結合外國在特醫食品應用方面的優秀經驗進行了匯總發言。
首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院胃腸外科醫師唐蒙、首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院胃腸外科醫師張琪分別從各自領域介紹了腫瘤患者的營養支援與特醫食品的應用經驗。
