元氣森林聯合創始人王璞
新華網博鰲12月3日電(任禹西)12月2日至4日,2024企業家博鰲論壇系列活動在海南博鰲舉行。在3日舉行的主論壇圓桌會議上,元氣森林聯合創始人王璞&&深度剖析了元氣森林的低碳發展之路,為業界同仁帶來諸多 啟發。
談及元氣森林投身低碳發展的初衷,王璞&&:“低碳經濟緊扣可持續發展的命脈,更關乎民生福祉,元氣森林身為食品飲料企業,這份沉甸甸的社會責任從創立之初便扛在了肩上,走低碳發展之路,我們從未有過絲毫動搖。”
在介紹企業實踐成果時,王璞&&:“元氣森林投入72.5億元資金,全力打造六座現代化工廠。工廠內,無菌碳酸生産線高效運轉,摒棄了化學防腐劑,只為給消費者呈上最健康、純粹的飲品;在能源利用上,我們逐年提升光伏、風電等清潔能源佔比,從源頭上控制碳排放。原料採購環節嚴守‘綠色底線’,超30%的主要原料為綠色物料。生産廢料、廢水也都物盡其用,廢水用於澆灌綠植、清潔路面,廢渣化身有機肥,連包裝材料都能再生製成員工工裝。一系列努力收穫了亮眼成果,2020年工廠獲得SGS《廢棄物零填埋管理體系》認證、綠色工廠認證,還産出了首批零碳飲料,打造出碳中和工廠典範。”
同時,王璞着重強調了創新在企業低碳進程中的關鍵作用:“創新是元氣森林一路向前的強勁驅動力。拿産品研發來説,冰茶産品背後藏着研發團隊與供應商的無數心血,為鎖住檸檬鮮味,歷經反復試驗,攻克液氮-196℃冷凍檸檬工藝難題;生産環節也荊棘叢生,例如處理紅豆薏米水的豆渣時困難重重,好在我們聯合生産供應商埋頭鑽研,成功研發新設備,讓豆渣變廢為寶,大幅提升生産效率。”
憶及過往攻堅克難的時刻,王璞感慨道:“這條路上挫折不斷,技術壁壘、試驗失敗常讓團隊壓力如山,甚至多次冒出放棄的念頭,但公司那句‘不打老怪的游戲不是好游戲’始終激勵着大家。未來,低碳之路挑戰只多不少,但元氣森林定將秉承初衷,一路堅定地走下去。”
元氣森林的探索實踐為飲料行業低碳轉型提供了可借鑒樣本,在行業內掀起低碳發展的新思潮,後續影響值得持續關注。
2024企業家博鰲論壇系列活動由新華社品牌工作辦公室、新華網、新華社海南分社主辦,以“改革新藍圖 發展新動能”為主題,設置主論壇和科技、健康、文化、汽車、金融、新消費等分論壇以及多場專場活動。企業家博鰲論壇自2016年創辦以來,已連續舉辦九屆。歷屆論壇議題設置前沿務實,與會企業家、專家學者眾多,積極分享經驗、建言獻策、共話發展,富有專業性、針對性、建設性,備受社會各界關注,被譽為企業界的年度思想盛宴。