新華網博鰲12月3日電（朱家齊）12月2日-5日，2023中國企業家博鰲論壇在海南博鰲舉辦。期間，瑞幸咖啡憑藉在ESG領域的優異成績以及在綠色發展、産品減碳方面的優秀實踐，於分論壇“ESG實踐在中國研討會”入選新華網“2023企業ESG年度特別案例”。

  據悉，本屆中國企業家博鰲論壇歷時4天，其中 “ESG實踐在中國研討會”係本屆活動的重要分論壇之一。論壇通過踐行ESG理念，共建可持續未來，探討中國企業的未來長遠發展路徑。

  可持續發展戰略引領綠色發展

  面對全球可持續發展大趨勢，瑞幸咖啡提出並踐行“以赴美好明天 Being a force for a brighter future”的可持續發展戰略，在持續創造更美好的消費與服務體驗的同時，傳遞可持續與健康的生活理念，並積極承擔責任回饋社會，助力實現人與生態共同繁榮。

  在綠色發展的進程中，瑞幸咖啡深知其對原産地生態多樣性的重要性。基於此，瑞幸咖啡聯合一個地球自然基金會與世界自然基金會（WWF），啟動“商業向善”生物多樣性保護項目，在探索生態友好型運營和生産模式的同時，助力當地居民提高生物多樣性保護意識，為高黎貢山保護山區的當地生態環境與生物多樣性保護作出積極貢獻。

  積極踐行植物基減碳新思路

  作為中國現制咖啡飲品的主流，傳統奶咖一直深受國內消費者喜愛，在國內咖啡市場佔據主導地位。2021年4月，瑞幸咖啡推出生椰拿鐵，以生椰乳代替牛乳，在給消費者帶來全新味覺體驗的同時，植物基奶替代牛乳的使用也為奶咖産品碳足跡降低提供了可能——據必維測算，生椰拿鐵在低碳屬性上明顯優於拿鐵，其單杯産品的碳足跡降低了近50%（熱飲降低55%，冷飲降低42%）。瑞幸“以好味道賦能咖啡産品減碳”思路的成功，不僅展示了産品創新與可持續發展相結合的潛力，也驗證了中國年輕一代消費者選擇更低碳咖啡産品的可能。

  面向未來，瑞幸咖啡致力於持續貫徹可持續發展的核心戰略，穩健而堅定地向着可持續發展的目標穩步邁進，積極助推社會可持續發展，創造更多令人難忘的幸運時刻。

  本屆中國企業家博鰲論壇歷時4天，“ESG實踐在中國研討會”係本屆活動的重要分論壇之一。論壇通過踐行ESG理念，共建可持續未來，探討中國企業的未來長遠發展路徑。