9月23日，廣東省慶祝2022年“中國農民豐收節”活動在珠海市鬥門區舉行。本次活動以“慶豐收、迎盛會”為主題，匯聚了廣東省各地的豐收成果，展現了“三農”領域輝煌成就。

  在發布強農惠農政策環節，珠海市委副書記、市長黃志豪&&：“珠海市委市政府高度重視‘三農’工作，一年24個節氣，珠海強農惠農政策有24張牌，今天我們為大家展示其中的4張牌”，格力電器為“三農”工作帶來了象徵掀起産業熱潮的“夏至牌”。

  格力電器董事長兼總裁董明珠作為嘉賓出席活動，她&&：“歡迎志同道合的企業一起，為全面實現鄉村振興和農業現代化發展作出應有的貢獻。”據悉，廣東省預製菜裝備産業發展聯合會由格力電器攜手廣東省農科院、廣東恒興集團、國聯水産、溫氏集團、錢大媽、京東物流等單位共同籌建。

  （圖為董明珠在廣東省慶祝2022年“中國農民豐收節”活動上發言）

  作為餐飲和傳統農業升級迭代的組合拳，預製菜既是“新風口”，更是“新藍海”。根據艾媒諮詢發布的《2022年中國預製菜行業發展趨勢研究報告》，預計未來中國預製菜市場將保持20%左右的增長率高速增長。未來5年左右，預製食品産業將成為下一個萬億級市場。

  目前，預製菜市場參與者多，但是企業實力水平參差不齊，一些企業在原料採購、生産流程、倉儲物流等方面與規模化企業差距較大，難以實現原材料追溯、標準化生産和冷鏈物流配送，無法保證食品衞生安全。今年3月，廣東省人民政府辦公廳就發布了《加快推進廣東預製菜産業高質量發展十條措施》，提出一系列創新亮點措施，全面開啟了廣東預製菜産業發展新局面。

  廣東省預製菜裝備産業發展聯合會將以預製菜上下游産業鏈自動化、智能化裝備製造為着力點，提升預製菜製造過程標準化、規模化水平。努力打造開放、多元、融合、共生、互利的預製菜裝備産業發展生態體系，助力預製菜産業做強做大、健康可持續性發展。

  預製菜産業發展迅猛，前景廣闊，也進一步促進了配套專業化製造、儲存、運輸冷設備需求同步增長。從産地運輸到生産加工再到成品運輸的各項冷鏈配套設備直接影響預製菜的品質和覆蓋範圍，冷鏈設備在保障預製菜産品的營養、風味、新鮮度方面發揮着關鍵作用。格力電器深耕製冷行業多年，完成製冷産品全鏈路布局，並提供八大類設備，助力廣東省預製菜産業健康發展。

  除此之外，格力電器還以溫度控制技術、倉儲管理技術、信息管理技術為基礎，構建肉類、水産、蔬菜三位一體的智能化深加工鏈路，解決預製菜行業食材高效處理、出品標準化、食品安全等一系列問題，致力於打造集保鮮、安全、健康於一體的預製菜全加工生産流程，助力預製菜産業實現設備自動化、運營信息化與工廠智能化目標。

  智能物流倉儲是實現“預製菜”高效生産的橋梁。自2013年布局智能裝備至今，格力智能裝備板塊發展成果顯著，此次格力針對預製菜生産運輸特點，結合自身優勢打造了以物流倉儲調度為中心的精益物流生産模式，規劃提供布局合理、配送效率高、庫容高、信息化與物流同步的高性價比“預製菜”整廠精益化生産綜合解決方案。

  預製菜是一二三産業融合發展的新模式，是推進“菜籃子”工程提質增效的新業態，是農民“接二連三”增收致富的新渠道，廣東省預製菜裝備産業發展聯合會的籌建將有效加速預製菜供應鏈體系的完善，帶動傳統産業升級，振興鄉村經濟，實現共同發展、多方共贏。