4月23日，“八馬·安溪鐵觀音開茶節”在福建安溪順利舉行。活動在傳統的喊山儀式中正式開始，多角度展現了八馬·安溪鐵觀音的百年傳承與創新發展。

八馬茶業總工程師林榮溪介紹，今年鐵觀音春茶採摘在穀雨過後開啟。鐵觀音素有“春水秋香”之説，其中，春季的鐵觀音以“水”聞名，因內含物質豐富，滋味醇厚柔滑，耐泡度高，深受茶友喜愛。

“八馬·安溪鐵觀音開茶節”在福建安溪順利舉行

據了解，今年的八馬·安溪鐵觀音春茶將於5月初在八馬茶業全國超2300家門店陸續上市；而八馬茶業X中國國家地理電商聯名産品也將在線上渠道陸續開售。

本次開茶節活動還進行了全程視頻直播，吸引眾多網友在線圍觀，讓全國各地茶友在線分享鐵觀音春茶採摘喜悅的同時，也揭開了八馬·安溪鐵觀音連續13年全國銷量領先、連續7年蟬聯天貓烏龍茶類目第一的奧秘。

黃金産區傳統技藝，匠造品質好茶

鐵觀音是中國傳統名茶，以獨特的“觀音韻”受到廣大茶友的喜愛。2021年的區域品牌（地理標誌産品）價值評價結果顯示，安溪鐵觀音以1428.46億元的品牌價值位列排行榜第一。

在廣闊的鐵觀音市場中，八馬·安溪鐵觀音是“現象級”的存在——長期受到市場熱捧，連續13年全國銷量領先，連續7年蟬聯天貓烏龍茶類目第一；多次入選國事用茶，亮相2017年金磚國家領導人廈門會晤、2017年海上絲綢之路國際藝術節、2018年東湖茶敘等重要場合；斬獲國內外三大金獎，包括百年世博中國名茶金駱駝獎、2018年中國綠色博覽會金獎、第七屆國際發明金獎。

八馬·安溪鐵觀音早已成為“現象級”産品，深受廣大消費者喜愛

八馬茶業之所以獲得眾多獎項和認可，與其嚴格的選品標準與高超的制茶技藝密不可分。

據了解，安溪縣降水豐沛、雲霧繚繞，土壤有機質含量高，礦物質營養元素豐富。從土壤到氣候，安溪為茶樹生長提供了一片沃土。八馬·安溪鐵觀音的茶葉原料便是在這樣的環境中生長的。

安溪縣優越的地理環境和氣候條件，為茶樹的生長提供了一片沃土

成就一杯好茶，不僅需要“天時地利”，“人和”也是關鍵，即掌握鐵觀音關鍵制茶技藝。

據了解，八馬茶業源自百年制茶世家，其先祖王士讓創制鐵觀音，獲得乾隆稱讚。此後傳承近300年，時至今日，鐵觀音第十三代傳人、八馬茶業董事長王文禮專注事茶，成為國家級非物質文化遺産項目烏龍茶製作技藝（鐵觀音製作技藝）代表性傳承人。在其帶領下，八馬茶業從傳統鐵觀音古法中淬煉出“傳統鐵觀音制茶八道工藝”，遵循二十四定律嚴苛製作，成就鐵觀音濃香經典——八馬·賽珍珠鐵觀音。

高品質茶葉原料以及百年傳承的製作技藝，成就了八馬·賽珍珠鐵觀音的獨特三香——幹茶之炒米香、茶湯之果味甜香、滋味之蘭花香，上市十餘年來深受消費者喜愛。

原産地茶企納稅第一，反哺茶産業

安溪是中國烏龍茶的故鄉、世界名茶鐵觀音的發源地，茶産業已成為當地經濟社會的支柱産業之一。資料顯示，安溪全縣涉茶産業總産值達280億元，《2021年中國中小城市高質量發展指數研究成果》顯示，該縣位列全國綜合實力百強縣第57位。

扎根於安溪的八馬茶業，便是當地茶産業跨越式發展的見證者、參與者。八馬·安溪鐵觀音已經連續13年全國銷量領先、連續7年蟬聯天貓烏龍茶類目第一。

今年年初，安溪縣政府提供的證明顯示，2021年八馬茶業摘得當地茶企納稅第一的桂冠，這也意味着八馬茶業已連續9年成為安溪烏龍茶原産地茶企納稅第一。

八馬茶業連續兩年摘得安溪鐵觀音、武夷岩茶原産地茶企納稅雙第一的桂冠

亮眼的納稅成績，是八馬茶業在國內烏龍茶領域領先地位的例證，更體現其反哺原産地的責任與擔當。

八馬茶業董事長王文禮指出，“因為品質領先，所以銷量領先；因為銷量領先，所以納稅第一。通過誠信納稅的方式反哺茶葉原産地，幫助地方經濟社會全面發展，是八馬茶業實現長足發展的核心。”

為推動安溪茶産業與現代科技的深度融合，八馬茶業積極探索現代化茶企的發展方向，通過“智能倉儲”和“智能智造”等方面的投入，提升茶葉加工、包裝、物流、儲存等環節的智能化程度。

此外，八馬茶業已連續多年在安溪投入豐厚獎金，以茶王賽形式激勵當地茶農做好茶。通過高規格賽事洞察市場趨勢，從而引導和鼓勵茶農茶企的生産。獲得安溪鐵觀音茶王賽清香型鐵觀音茶王獎的陳錦清&&，這一比賽不僅推動制茶技藝的提升，更提升了安溪鐵觀音的整體影響力，促進茶文化傳播。

未來，八馬茶業將繼續深耕鐵觀音原産地，持續推動産品迭代和産品升級，以高端中國茶的標準滿足消費者對原産地好茶的需求。此外，八馬也將以多種形式反哺安溪茶産區，推動當地茶産業的可持續發展。