吉相伴·鮮天下│這些數據告訴你吉林鮮食玉米為啥好吃-新華網

吉相伴·鮮天下│這些數據告訴你吉林鮮食玉米為啥好吃

2022-03-03 11:04:04 來源: 新華社客戶端

3月3日,“吉林鮮食玉米”入選新華社民族品牌工程簽約儀式暨吉林鮮食玉米全産業鏈標準發布會在長春市舉行。會上對“吉林鮮食玉米”産業的自然稟賦、品質優勢質量保證進行了全面展示。

3月3日,在“吉林鮮食玉米”入選新華社民族品牌工程簽約儀式暨吉林鮮食玉米全産業鏈標準發布會上,吉林省糧食和物資儲備局局長馮喜亮致辭。

吉林省被譽為“天下糧倉”,地處世界三大黃金玉米帶之一,全省玉米播種面積6400萬畝,具備得天獨厚的産地優勢、科研優勢、産業優勢和&&優勢。四平市、公主嶺市分別被中國糧食行業協會命名為“中國優質玉米之都”和“中國玉米之鄉”,樺甸市被中國烹飪協會命名為“中國甜糯玉米美食之鄉”。

在吉林省四平市梨樹縣國家百萬畝綠色食品原料(玉米)標準化生産基地核心示範區,玉米長勢喜人。新華社記者 許暢 攝

吉林省的黑土地被譽為“耕地中的大熊貓”,土層深厚,有機質含量高。全省氣候具有日照時間長、晝夜溫差大、積溫充足、雨熱同季的特點,氣候土壤條件有利於鮮食玉米營養和糖分的積累,是生産優質鮮食玉米的天然寶地。天賦優勢讓吉林鮮食玉米營養豐富,口感香甜,水溶性多糖含量達10-20%,比其它地區高1-2%。

吉林是發展鮮食玉米最早的省份,先後涌現出天景、農嫂、祥裕、得樂、陸路雪等一批産業化龍頭企業和知名品牌,産品遠銷日本、韓國、新加坡、澳大利亞、俄羅斯等16個國家和地區。

“東北農嫂”創立人隋書俠展示出口吉林鮮食玉米。新華社記者 王昊飛 攝

吉林省玉米種子繁育研究處於國內領先水平,有農業科研機構25家、農業大專院校5所。近幾年,省內培育的“綠育黃粘早1號”、“綠糯619”、“吉農糯111號”等優質品種,市場表現良好,深受企業和消費者歡迎。

2020年5月,吉林省政府辦公廳印發了《關於加強鮮食玉米品牌建設加快鮮食玉米産業發展的實施意見》,全面啟動吉林鮮食玉米品牌建設,持續增強吉林鮮食玉米的品牌知名度和市場競爭力。2021年全省鮮食玉米總産值達到32億元,比2019年翻了一番。農嫂公司在真空鮮食玉米行業,創造了全國銷量第一、電商銷售額全國第一、出口量全國第一的業績。

2021年6月18日,“吉林鮮食玉米”亮相第十七屆糧食産銷協作福建洽談會。

目前,吉林省成立了由82戶企業組成的吉林糧食行業協會鮮食玉米分會,建立了由17戶龍頭企業組成的吉林鮮食玉米産業聯盟,組建了吉林鮮食玉米專家技術委員會。吉林省糧食和物資儲備局去年制定發布了鮮食玉米糰體標準,是國內首個鮮食玉米標準。此次會議發布的吉林鮮食玉米全産業鏈標準,對鮮食玉米産購儲加銷全産業鏈進行了高標準規範。

吉林鮮食玉米營養美味。

吉林省糧食和物資儲備局局長馮喜亮説,“吉林鮮食玉米”産業不斷産銷一體的訂制化服務、新營銷方式、新零售渠道,構建起省內省外互聯、直營分銷互補、線上線下互通的銷售體系。並以北京、上海、浙江、福建、成都等主銷區城市為重點,提升輻射面和影響力,推動吉林鮮食玉米品牌在主銷區落地生根。“吉林鮮食玉米”這張“黃金名片”會越來越亮,讓大眾的餐桌變得更加香甜。

【責任編輯:馮孔】