新華網上海11月11日電（肖寒 吳詩萌）11月5日至10日，備受矚目的第七屆中國國際進口博覽會（CIIE）在上海舉行。作為中國構建新發展格局的窗口、推動高水平開放的平台，以及全球共享的國際公共産品，本屆進博會以“新時代，共享未來”為主題，為各國帶來新的機遇。值得注意的是，在今年的醫療器械及醫藥保健展區內，一些健康檢測和科普互動的裝置吸引了眾多參觀者的目光，其中關於消化酶的知識更是引起了廣泛關注。

消化不良作為一項廣泛影響且深刻干擾患者日常生活的健康問題，經常得不到公眾科學的認識和正確的處理。隨着醫學研究的不斷深入推進，一些新的治療理念和應對方法涌現出來，並持續迭代升級，為公眾提供了更豐富多元，科學有效的消化疾病管理方法。

為提高公眾對消化不良問題的科學認識，引導大家採取正確的管理措施，促進消化健康面對這一現狀與挑戰，展會期間，上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院消化科主任鄒多武教授接受新華網專訪，詳細闡述了消化酶在促進食物消化、吸收過程中的關鍵作用，以及消化酶不足或失衡如何導致消化不良等問題的發生。

人體消化系統的“工人”——消化酶

在繁忙的都市生活中，消化不良似乎已成為許多人的“家常便飯”。腹脹、腹痛、餐後不適……這些症狀雖小，卻常常讓人苦不堪言，嚴重影響着我們的日常生活和工作效率。然而，面對這一普遍存在的健康問題，很多人卻缺乏科學的認識和正確的處理方法。幸運的是，隨着醫學研究的不斷深入，一種新的治療理念——消化酶的應用，正逐漸為我們打開一扇通往健康的大門。

消化酶，這個聽起來有些陌生的名詞，實際上在人體消化系統中扮演着至關重要的角色。它們就像一群勤勞的“工人”，不斷地將我們攝入的食物分解成能夠被人體吸收的營養成分。

“消化酶是幫助我們消化食物的重要物質。它們與食物接觸後，能夠將食物分解成小分子，如氨基酸、脂肪酸和葡萄糖等，這些小分子才能被我們的身體吸收和利用。”鄒多武教授向記者科普道，在正常情況下，我們的身體會分泌足夠的消化酶來滿足消化需求。然而，當消化酶分泌不足時，就會出現一系列消化不良的症狀。

消化酶不足的“信號燈”——消化不良

消化不良，一個我們日常生活中司空見慣的詞彙。但實際上卻涵蓋了多種症狀，如上腹部飽脹、餐後不適、噯氣、上腹痛等。而這些症狀的出現，往往與消化酶分泌不足密切相關。

鄒多武教授指出，“消化不良可能由多種原因引起，但消化酶不足是其中的一個重要因素。當食物進入胃部後，如果胃部的消化功能出現問題，如胃酸分泌不足或胃蠕動減弱，就會導致食物在胃內滯留時間過長，無法被充分消化。而當食物進入腸道後，如果消化酶分泌不足，就無法將食物分解成小分子，從而引發消化不良的症狀。”

對於老年人、慢性病患者等特定人群來説，他們更容易出現消化酶分泌不足的情況。這是因為隨着年齡的增長或疾病的影響，人體的各項功能都會逐漸減退，包括消化酶的分泌能力。

判斷消化不良的“秘籍”——自我識別

在面對消化不良這一常見問題時，許多人會感到困惑與無助。為了幫助大家更好地理解並自我識別可能由消化酶不足引起的消化不良，鄒多武教授指出日常生活中我們可以靠“自我識別”進行判斷：

首先，觀察症狀特點。如果吃進去的食物似乎沒有被充分消化，比如大便中能看到未消化的食物殘渣，或者大便粘馬桶、有油滴出現，這可能是營養素沒有被吸收的表現，提示可能存在消化酶不足。同時，如果消化不良症狀為輕中度，且持續時間不長，沒有伴隨其他嚴重症狀（如高燒、劇烈腹痛等），那麼也可以考慮是否由消化酶不足引起。當然，如果症狀持續加重或伴隨其他症狀，應及時就醫。

其次，考慮特殊人群。老年人由於身體機能減退，更容易出現消化酶分泌不足的情況。因此，如果老年人出現消化不良症狀，應優先考慮是否由消化酶不足引起。此外，慢性病患者如糖尿病患者等，由於疾病本身或治療藥物的副作用，也可能出現消化酶分泌不足的情況。

最後，排除其他因素。如果消化不良症狀與食物在胃內的傳輸有關（如胃蠕動減慢），或者伴隨其他症狀如胃痛、反酸、胃灼熱等，則可能不是由消化酶不足引起的，而是其他消化道疾病如胃炎、胃潰瘍、腸道炎症等引起的。

解決消化不良的“幫手”——消化酶産品

“對於輕中度的消化不良症狀，我們完全可以在家裏自行處理，而消化酶産品就是一個很好的選擇。”鄒多武教授&&，“相比於傳統的西藥和中成藥，消化酶産品具有獨特的優勢和特點。它們直接作用於食物，幫助我們將食物分解成小分子，從而減輕消化系統的負擔。同時，消化酶産品中的酶成分都是我們人體本身可分泌的，因此非常安全。”

在選擇消化酶産品時，鄒多武教授建議要注意以下幾點：首先，要選擇安全性高的産品，最好是OTC（非處方藥）類別的消化酶製劑；其次，要選擇酶種類齊全的産品，特別是脂肪酶的含量要高一些；最後，還要關注産品的生産工藝和劑型等因素。

家庭小藥箱消化酶不可或缺

消化不良、胃痛、胃酸過多等問題，在日常生活中極為常見，且往往突如其來，令人措手不及。因此，在構建家庭藥箱時，除了常規的感冒藥、退燒藥、止痛藥外，鄒多武教授建議，每個家庭都應該備一些消化酶製劑以備不時之需。

“我們偶爾大吃大喝或飲食不規律導致消化不良時，就可以及時服用一些消化酶産品來幫助緩解症狀。”鄒多武教授説，“當然，在服用藥物的同時也要注意調整飲食習慣和生活方式這樣才能從根本上解決消化不良的問題。”

此外，鄒多武教授還提醒我們不要濫用消化酶産品。雖然它們非常安全但也不能隨意服用。在出現消化不良症狀時我們應該先進行自我判斷並嘗試調整飲食和生活習慣。如果症狀持續不緩解或加重就應該及時就醫並遵循醫生的建議進行治療。

同時，消費者在選擇消化酶産品時，應全面考慮，包括産品的具體成分、有效性、安全性以及個人適用性等因素，不應單純以價格為選擇標準或忽視産品的適用性。此外，消費者還應深入了解自身的健康狀況和實際的用藥需求，嚴格遵循用藥指導，以確保用藥安全，避免潛在的健康風險。

專家共識：規範消化酶使用的“指南”

為了引導公眾更加科學、合理地應用消化酶，中華醫學會消化病學分會下的功能性消化疾病協作組，匯集了消化領域的頂尖專家團隊，參照國際及國內的權威指導原則、指南及手冊，並充分考量我國的實際情況與專家們的專業見解，共同編制了《消化酶製劑臨床及家庭用藥專家共識指南》。該指南特別聚焦於消化酶在家庭環境中的使用，全面梳理了國內關於消化酶製劑用藥的常見疑問及核心研究證據，旨在為消化不良患者提供自我診斷與用藥的實用指導。

鄒多武教授透露：“《消化酶專家共識》的核心內容包括消化不良的分類、消化酶不足的識別方法、消化酶産品的選擇原則以及家庭用藥的建議等。我們希望這份共識能夠幫助公眾更加科學地了解和使用消化酶産品。”

同時，鄒多武教授還強調，《消化酶專家共識》的制定不僅有助於公眾的健康管理，也對基層醫生的診療工作具有重要的指導意義。通過這份共識的推廣和實施，我們可以期待消化不良的患病率得到進一步降低，公眾的健康水平得到進一步提升。