文旅新探|西藏昌都:踏尋千年茶馬古道上的浪漫-新華網
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2024 09/20 09:16:21
來源:新華網

文旅新探|西藏昌都:踏尋千年茶馬古道上的浪漫

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  藏東的兩條河,昂曲和扎曲在此匯聚成澎湃的瀾滄江;漢代肇始的茶馬古道,讓西藏連通滇川等周邊省份,也讓各民族文化在這一樞紐交流交融,形成一座人文與自然和諧的浪漫之城——昌都。

  沿扎曲一路向北,在人口不足5000人的卡若區嘎瑪鄉,當地群眾世代從事唐卡繪畫、金屬鍛造、石刻等民族手工藝品製作,幾乎家家有工匠、戶戶有傳人。

  強巴林寺的彩砂壇城、嘎瑪寺的酥油花、康區的藏牌、卡若的火鐮……35項各級非遺項目在嘎瑪溝千年卡若藝術嘎瑪展館次第鋪陳。

  走進嘎瑪鄉學德村的玉葉倉民族手工藝培養學院,伴着一陣叮叮咣咣的響聲,展館中的非遺創作就在眼前。游客可以近距離觀察匠人捶打金屬,把平平無奇的銅鐵變成精美的火鐮、藏刀;穿上康巴人的節日盛裝,戴上紅珊瑚和天珠串成的項鏈,把火鐮、藏刀統統挂在腰間,拍出威武氣概“爆棚”、文化元素“拉滿”的風情大片。

  河北游客嘉瑩説:“我在書上看到,這些物件在茶馬古道貿易中就炙手可熱。”

  嘎瑪大道旁的另一座小院裏是非遺“巴爾瑪錘揲法造像技藝”傳習基地、西藏巴爾瑪造像藝術有限公司的工坊,大量精細金屬件捶打成形、拼接組裝,形成一座座立體壇城和巨型造像。

  拼版照片:匠人在西藏巴爾瑪造像藝術有限公司工坊加工精細金屬件。新華社記者 王洪流 攝

  所謂錘揲法,是以銅片或金銀板片為原料,使用鐵臂、鐵套、榔頭、鏨子等工具,敲打出浮雕紋樣、各類造像、建築裝飾等,對工匠造型能力與經驗要求很高。

  “除了傳統造像,現在我們還同中央美術學院、四川大學等高校合作。學者調研、學生實踐,我們也有機會和新銳藝術家和青年美術人才進行藝術共創,形成文創産品。”公司負責人嘎瑪次仁朗加説,今年以來,小院還開起工坊民宿,迎來游客沉浸式體驗西藏文化。

  “我對中國的藏文化十分感興趣。這次專門體驗製作造像,過程十分有趣。”英國游客斯蒂芬説。

  截至今年9月,昌都全市類似的文化産業示範基地已達39家。

  “在歐洲,意大利有佛羅倫薩這座文藝之城;在中國,昌都的嘎瑪也將打造成一座美麗的藏文化文藝小鎮。”嘎瑪鄉鄉長李澤勇説,自然饋贈和文化底蘊形成的嘎瑪風情,在藏東迎接全球來客。

  沿瀾滄江南下,葡萄酒與溫泉帶來昌都的另一番風情。

  西藏芒康縣納西民族鄉葡萄成熟,農民正在採摘。(曲措 攝)

  瀾滄江在芒康縣納西民族鄉、曲孜卡鄉、木許鄉形成一片幹熱河谷,這裡19世紀中葉以來種植葡萄釀酒。如今,家家種果、戶戶出酒,形成“鹽井葡萄酒”這一國家地理標誌産品。

  芒康還是遠近聞名的溫泉之鄉,與昌都左貢、類烏齊等縣齊名。不少從雲南、四川進藏的游客尋跡茶馬古道,選擇以溫泉沐浴的儀式感開啟西藏之旅。

  曲孜卡鄉有深山中的溫泉,數量和開發程度在芒康縣居前。為推廣葡萄酒産品,當地還將二者聯動,打造獨具特色的紅酒溫泉。泡着露天溫泉,游客夜晚可以品河谷紅酒、看星輝月明。

  在芒康,不能不吃一頓鹽井加加面。這是一種用鮮湯、肉末烹煮的面,每碗只有一小口,要不斷加碗才能吃飽。每加一碗,食客要在桌上加一顆石子計數。多次出差芒康的四川人平措説:“最早是用四川的面、雲南的肉、本地調料製成的,極具茶馬古道特色。”

  在西藏芒康縣納西民族鄉果拉叢農家樂,廚娘們為食客撈出加加面。新華社記者沈曉朦 攝

  如今芒康許多面館都有“加加面挑戰賽”,主人用小碗一次次加面、食客一口口大快朵頤。

  “目前店裏紀錄保持在147碗。”在納西民族鄉經營果拉叢農家樂的果拉卓瑪説,“但生活再好也不能浪費。我們會提醒客人,如果吃飽了,只需用筷子在碗上搭出尖尖,就會停止加面;但對於不搭筷子的客人,我們還會再勸一碗。”

  記者:魏冠宇、侯韶婧、沈曉朦

  海報:孫非、魏冠宇

  視頻:王洪流

  策劃:王黎

  新華社國內部、西藏分社聯合製作

【糾錯】 【責任編輯:王坤朔】