臨近春節，天津的年味，在這一盤盤香餑餑當中先熱起來。今年的新春走基層，新華社記者走進中華老字號祥禾餑餑鋪的非遺工坊，學技藝，尋年味。

  百年老字號緊扣年輕化趨勢，以線上線下相結合的模式迎接新春忙年。憑藉超400人的年輕團隊與創新門店場景，企業入選中國消費名品名單。面對激增的新春訂單，全員正開足馬力趕制年禮。

  從手工小鋪到現代化生産基地，從線下銷售到線上選購，祥禾跟着時代腳步。每一次産品打磨、每一處場景升級、每一種營銷創新，都在為百年手藝注入新的活力。

  拜師學藝間，我們讀懂了祥禾的匠心傳承；忙年景象裏，我們也看到了老字號的新潮蛻變。這口“宮廷甜”，是手藝傳承與時代活力的交融。“祥禾之變”，是老字號轉型的縮影。傳統接上地氣，新生之路必越走越旺！

  記者：李帥、羅林嵐、曹彥語、周夢蝶

  攝像：郝傑

  包裝：王禹、王馨琪

  新華社音視頻部製作