鹽是中國古代重要戰略物資和特殊商品之一。位於江蘇鹽城的中國海鹽博物館，珍藏有唐宋時期的煎鹽工具盤鐵，是迄今為止我國發現的唯一整塊制鹽盤鐵。古人是如何制鹽的？快來中國海鹽博物館一探究竟！（記者：陳思）