在四川省雅安市名山區的張氏祖屋，張躍華用傳統方式攤晾新採摘的鮮葉（2022年3月31日攝）。蒙山茶産於四川省雅安市名山區境內的蒙頂山，是綠茶的一種。張躍華，生於1959年，是國家級非物質文化遺産代表性項目——綠茶製作技藝（蒙山茶傳統製作技藝）的代表性傳承人。張躍華自幼隨父親學習蒙山茶傳統製作技藝，是“張氏甘露”第五代傳人，他每年都要招收年輕徒弟，希望蒙山茶傳統製作技藝能世世代代傳承下去。

　　四川省雅安市有着悠久的人工栽培茶歷史，這裡孕育而生的黑茶製作技藝（南路邊茶製作技藝）和綠茶製作技藝（蒙山茶傳統製作技藝）均是我國國家級非物質文化遺産代表性項目。千百年來，一代代人用他們的匠心，做出好茶，並將技藝傳承。

　　新華社記者 沈伯韓 攝

【糾錯】

【責任編輯:谷玥 】