健康貼士丨反式脂肪酸是什麼？對人體有哪些危害？

　　醫學研究認為，反式脂肪酸不是人體必需的脂肪酸，對健康有明顯的潛在危害，建議攝入量盡可能低。那麼，反式脂肪酸是什麼？哪些食品含反式脂肪酸？了解一下。