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螺螄粉來了 企業開足馬力應對網友“催單”
2020-05-29 09:36:51 來源: 新華網
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  軟韌爽口的米粉,加上秘制的酸筍、花生、油炸腐竹、蘿卜幹、鮮嫩青菜等配料及濃鬱適度的酸辣味螺螄湯調合而成,鮮、酸、辣、爽、滑、燙,讓你吃過就忘不了,這就是香飄大江南北的柳州螺螄粉。

  近年推出的袋裝速食螺螄粉因其口味獨特、煮食方便等特點,成為人們喜愛的居家食品之一。疫情期間,柳州螺螄粉多次因缺貨受到萬千網友“催單”而上熱搜。目前柳州螺螄粉企業已全面復工復産,為應對排得滿滿當當的訂單,採購新的設備、擴招員工開足馬力生産,産能達到原來的140%左右。

  “網紅小吃”柳州螺螄粉産業經過了6年的高速發展,2019年年産值突破60億元,注冊品牌200多個。柳州正將螺螄粉打造成為雙百億産業,即袋裝螺螄粉産值超過100億元,原材料等附屬産業産值超過100億元。

  部分視頻來源:柳州市螺螄粉産業園

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【糾錯】 責任編輯: 蔣穎
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