春節不打烊、穩菜價 生鮮電商為市民“把菜送到家”
2020-01-26 20:23:39 來源: 新華網
關注新華網
微博
Qzone
圖集

    新華社上海1月26日電(記者王淑娟)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控當前,城市守望相助。疫情恰逢春節期間,很多市民不再外出買菜或聚餐,如何讓市民們每天都能在家吃到新鮮菜,成了一大剛需。不少生鮮電商平臺快速反應,增加菜籃子供應,春節期間不打烊、穩菜價,為市民把新鮮菜送到家,叮咚買菜、盒馬等生鮮電商均承諾“不漲價、保供應”。

    叮咚買菜的數據顯示,近期,市民對手機買菜的需求量大幅增長,大年三十的訂單量同比去年增長超過200%,預計今年春節7天,上海地區市民下單量將突破150萬單。其中,市民對蔬菜、水産魚蝦、豬肉的需求量最大。

    叮咚買菜首席執行官梁昌霖表示,按照往年的情況來看,年前三天是訂單量最高的時候,大年初一、初二、初三這3天,訂單量較低。但是今年不僅訂單量大幅增長,而且客單價翻倍。

    “我們盡自己所有的努力,讓大家每天吃到新鮮蔬菜,讓每一家盒馬的貨架都是滿的!”盒馬鮮生首席執行官侯毅説。疫情突襲,面對菜籃子需求的快速增長,盒馬鮮生此前宣布,民生菜籃子不漲價,菜肉蛋奶等民生商品供應穩定,價格平穩,新鮮果蔬、鮮活魚蟹最快30分鐘送到家;家樂福宣布,春節期間送貨上門服務“不打烊”,在全國51個城市的210家門店購買年貨均可享受3公裏以內一小時送貨服務;永輝超市承諾,商品不漲價,春節期間到店到家服務不打烊。

    “市民需求量大幅增加,對我們的供應帶來了一些挑戰。特別是春節期間,大部分食品供應商都已停止供貨,物流也停止運送。公司正在發揮供應鏈優勢,與各品類的核心品牌商家密切溝通,推動企業加班供應、優化庫存。”梁昌霖表示,叮咚買菜已經正式成立應急小組,全面加強商品供應。

    叮咚買菜數據顯示,春節期間上海銷量最高的十種食材是:土豆、優質番茄、土雞蛋、鮮切冬瓜、生菜、砂糖橘、上海青、清美鹽鹵五香幹、智利進口車厘子、鮮活基圍蝦。

    不打烊、穩菜價、滿足用戶需求,效果如何呢?1月26日下午,記者在叮咚買菜APP上看到,上海市民需求最高的新鮮蔬菜、水果、活魚活蝦等,貨品都很充足,價格相較節前也沒有太大增長,比如上海青1.5元一份,豌豆苗3.9元一份,蒜薹7.5元一份,智利車厘子29.9元一份,基本上和平時節前相差不大。

    “首要任務是保供應、不漲價,特別是銷售量前100的蔬菜品類,也是市民們購買最多的日常品類,一定要保障供應。特殊時期,我們可以不考核成本、毛利率,也要讓用戶每天都吃得到平價的新鮮菜。”梁昌霖説。

 

 

+1
【糾錯】 責任編輯: 王佳

010070260010000000000000011111591125503910