廣東市場肉類供應總體有保障
2019-09-08 10:13:32 來源: 金羊網
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  省農業農村廳表示,將全面提升生豬生産水平,全力保障“菜籃子”供應

  隨著中秋、國慶等節日臨近,消費即將進入旺季,百姓碗裏的肉有保障嗎?金羊網記者6日從廣東省農業農村廳了解到,目前全國及全省非洲豬瘟防控已經取得階段性成效,國家及省出臺了係列政策措施支持生豬補欄增養,生豬生産及運銷秩序逐步恢復,加上豬肉替代品生産增勢明顯,廣東省市場肉類供應總體有保障。廣東近期的生豬平均收購價格為29.18元/公斤。

  生豬收購價茂名最低惠州最高

  據廣東省農業農村廳提供的數據,去年以來,受非洲豬瘟疫情、禁養區清理和豬周期等多重因素影響,廣東省生豬行業總體信心不足,養殖場戶補欄積極性較低,提前出欄、持續空欄現象普遍,生豬産能下降幅度較大。

  據統計部門統計,2019年上半年全省出欄生豬1730萬頭,同比減少5.1%,期末存欄生豬1429.5萬頭、存欄能繁母豬130.5萬頭,同比分別下降33.9%、42.9%。由于全國生豬産能均出現較大幅度下降,廣東省從外省調入生豬難度加大,生豬供應日益偏緊,價格上漲。

  根據廣東省屠宰生豬及肉品最新一期的價格周報,據對全省52家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計,8月24日-30日,全省的生豬平均收購價格為29.18元/公斤,較前一周上漲3.51%,較去年同期上漲94.92%。其中,廣州市的生豬平均收購價格為28元/公斤。茂名市的生豬平均收購價格最低,為23.2元/公斤;惠州市的生豬平均收購價格最高,為30.87元/公斤。

  生豬出欄量納入市長負責制考核

  據農業農村部有關負責人介紹,預計明年下半年生豬生産將逐步恢復,生豬價格將逐步回落。目前,為增加豬肉市場供應,廣東多個政府部門正在積極謀劃,並出臺一係列保障民生需求的新舉措。

  羊城晚報記者了解到,今年以來,面對生豬生産供應的復雜形勢,省農業農村廳認真貫徹落實黨中央國務院和省委省政府的決策部署,建立健全發展機制,加大財政扶持力度,強化宣傳培訓,千方百計穩定生豬生産。其中一個重要的舉措,就是實行生豬生産紅線制度。按照保生態和保供給並重的原則,修訂了《廣東省生豬生産發展總體規劃和區域布局(2018-2020年)》,明確規定各地市最低生豬出欄量,並作為硬任務、硬指標納入“菜籃子”市長負責制考核。

  制定實施穩産保供“豬十條”

  前段時間,廣東還制定實施了穩産保供“豬十條”。省農業農村廳會同省直12個部門,聯合印發了促進生豬生産保障市場供應十條措施,提出了嚴格“菜籃子”市長負責制考核、落實生豬産業用地、規范禁養區管理、推進規模化標準化養殖場和屠宰廠建設、健全豬肉供應保障機制等政策措施,著力提升生豬産能和供應能力。

  此外,廣東還加大力度扶持生豬生産。實施畜禽糞污資源化利用整縣推進項目,支持畜禽養殖場糞污資源化利用設施建設和標準化改造,對種豬場和規模豬場流動資金貸款貼息,扶持屠宰行業轉型升級,全面落實政策性能繁母豬和育肥豬保險,努力穩定生豬養殖信心,增強復産擴産能力。

  探索粵桂省際“點對點”調運

  同時,推進建立生豬産銷對接機制。牽頭推進中南區分區防控,組織召開中南六省區生豬産銷對接會、省內生豬産銷對接會,促進産區與銷區、規模養殖企業和屠宰企業産銷銜接。探索建立了廣西、廣東省際“點對點”調運模式。

  據介紹,廣東目前正積極開展復産技術培訓。近日省農業農村廳舉辦了非洲豬瘟防控和復産技術培訓班,對各地級以上市農業農村局和部分重點生豬養殖場進行培訓,提高防控和復産技術水平。各地農業農村部也積極加強技術指導培訓,有效提升養殖戶養殖信心。

  省農業農村廳表示,下一步將認真貫徹落實全國穩定生豬生産保障市場供應電視電話會議精神,加大對生豬養殖的政策支持力度,大力推進生豬産業轉型升級,加快構建現代化養殖、流通和疫病防控體係,全面提升生豬生産水平,全力保障人民群眾“菜籃子”供應。(記者 許悅)

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【糾錯】 責任編輯: 李俊豪

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