廣東
夏天的美味!荔枝的N種神奇打開方式
來源: 新華網    時間: 2019-07-17 08:59

  荔枝,嶺南四大名果之一,其色、香、味皆美,馳名中外。廣州西關人家熱愛荔枝,當收獲季節來臨,廚師們就對荔枝品種進行精挑細選,與多種嶺南特色食材搭配,烹制出富有嶺南意蘊和西關風味的佳肴。這些佳肴皆以荔枝入饌,荷葉蒸雞清甜不膩,嫩魚煮荔鮮而不腥,道道菜品盡顯別具匠心的粵菜特色。

(責任編輯:魏曉航)
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