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福建:讓養老實現“一碗湯距離”-新華網
1996年,我省進入老齡化社會,目前60周歲以上戶籍老人644.9萬人,佔總人口的16.6%。“和傳統養老院不同,社區居家養老服務中心不是孤島,老人和熟悉的生活圈只有一碗湯的距離,讓老人更有安全感和歸屬感。
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福建:讓養老實現“一碗湯距離”

2020-10-08 10:08:59 來源: 福建日報

  1996年,我省進入老齡化社會,目前60周歲以上戶籍老人644.9萬人,佔總人口的16.6%。隨著人口老齡化加劇,如何讓老人快樂地生活、健康地長壽、優雅地老去,是擺在全社會面前的一道考題。

  從家裏煲好一碗湯,送到養老服務中心,讓老人喝到的湯還是熱的。調查顯示,這種“一碗湯距離”的社區嵌入式養老模式,是我國九成以上老人的首選。為讓老人在家門口實現養老,近年來,我省建成600余家社區居家養老服務照料中心,目前已覆蓋全省所有街道和中心城區鄉鎮,今年將實現基本養老服務覆蓋全體老年人,社區養老改革步伐走在全國前列。

  優質服務,讓老人告別孤單

  “以前天天盼著孩子回來陪我。自從社區有了養老服務中心,我每天生活可充實呢!”午後,福州市金山街道水都社區居家養老服務中心舞蹈教室裏,音樂與笑聲交織。60歲的李素珍,一身紅裙,一頭利落短發,穿著高跟鞋,體態輕盈,跟一群“老同學”在老師指導下走起旗袍秀。

  旗袍秀、茶藝課、聲樂班、書法課、拉丁舞……近年來,水都社區居家養老服務中心開設的20多門課程,受到老人們廣泛歡迎,目前已有500多名學員,每天人流量達200人以上。

  除了提供學習平臺,養老中心還經常舉辦匯演,給老人們提供展示平臺。“每個月都有上臺演出的機會,我現在越來越自信了。”對于演出,李素珍樂在其中,“感覺越活越年輕,真開心!”去年,中心還組織老人們去郵輪旅行,並把匯演搬到了郵輪上,在甲板上舉行快閃活動,讓老人玩出新花樣。

  “和傳統養老院不同,社區居家養老服務中心不是孤島,老人和熟悉的生活圈只有一碗湯的距離,讓老人更有安全感和歸屬感。”廈門智宇福州倉山分公司總經理陳宏説,公司負責社區養老中心日常運營。除了讓老人樂學樂活、老有所樂,中心還為居家老人上門提供助餐、助浴、助醫、助急、助潔和照護等服務,真正幫助老人實現居家養老。“通過‘互聯網+居家養老’模式,我們積極推進養老服務轉型升級,力爭為老年人提供更多元更優質的養老服務。”

  省民政廳有關負責人表示,隨著經濟社會的發展,老年人對多樣化、多層次養老服務需求持續增長,僅靠政府提供養老服務難以滿足群眾需求。近年來,我省堅持“政府主導、市場運作、專業服務”的原則,通過專業化社會化服務組織落地,不斷增加和優化養老服務供給,讓老年人享受更多看得見、摸得到的實惠。

  長者食堂,熱飯菜吃出幸福感

  隨著年齡增大,很多老人常陷入“買菜難、做飯難”的困境。有的為了方便,一日三餐吃稀飯,有的甚至“一頓多餐”。近年來,隨著一個個社區長者食堂陸續開放,一口口熱乎飯讓老人吃出幸福感。

  “這裏吃飯真方便,葷素搭配還有湯,飯菜不貴還省事。”家住福州市安泰街道的73歲老人薛光挺獨自一人生活,每天都到家門口的長者食堂吃飯。老人們憑就餐卡消費可享營養套餐一份10元優惠價,低保戶只需支付6元。據了解,目前辦卡的老人有800多人。針對社區周邊臥病在床或行動不便的老人,食堂也提供送餐上門服務。

  長者餐這麼優惠,食品安全有保證嗎?在福州水部街道長者食堂,記者看到,這裏採用可視廚房,就餐者可透過櫥窗玻璃全程觀看烹飪過程。從食材的採購到後廚的管理,有規范的管控流程和制度,食品原材料實行“一品一碼”追溯管理制度。據了解,長者食堂依托福州老字號餐飲品牌聚春園“味中味”,以企業讓利的模式,對老年人開展助餐服務,轄區老人只要10元,就可享受平時價值20元左右的餐品,餐費不足的部分,由餐飲企業補貼。

  在莆田荔城區鎮海社區,最近也新開了一家長者食堂,引得老人紛紛前往打卡。當地政府同餐飲企業簽訂長者食堂助餐配餐服務協議,年滿60周歲的鎮海社區戶籍老年人可享受補助,用餐消費滿10元的,每人補助4元。

  “民以食為天。讓老人不再為吃而煩惱,是一項重要的民生工程。”在福州市人大代表陳長欽看來,長者食堂的意義不僅在于吃飯,還能讓獨居、空巢、孤寡老人走出家門,定時定點來聚會,享受溫馨多樣的社區養老服務。他建議,在運營上,可採取“政府補一點、企業讓一點、慈善捐一點、個人掏一點”的模式,推進長者食堂市場化、規模化、專業化發展。

  家園模式,探索全齡化養老

  在武平縣社區養老服務中心,坐落著兩棟共8層的樓房。一棟是可以提供康復理療、吹拉彈唱、下棋打牌、親子互動、看電影以及老年大學學習的綜合樓;另一棟既有容納100人同時用餐的長者食堂,還提供50張養老床位。兩棟樓的中間是一個寬敞的院子,年輕人打籃球和羽毛球,老人玩門球,還有小朋友嬉戲……這個適合多年齡層的“溫馨家園”,今年7月開始試運營。

  “這個地方太好了。一家人老的小的,不管是退休的、務農的、上班的、上學的都可以來,都能找到適合自己玩的項目。”李大爺的家距離該養老服務中心300米,他幾乎每天來這裏練字、打球。

  武平縣民政局局長吳彬介紹,該中心由縣政府斥資1000萬元打造,建築面積達2900平方米,地理位置好,周邊老人多,離醫院近。中心探索社區嵌入式養老模式,把新型養老院“搬”到家門口,引入第三方專業服務組織青鳥三盛公司運營,為老人提供醫、護、住、食、娛、學等一站式養老服務。

  “在家門口養老,衣食住行不操心,離家不離鄰裏情,真的很好。”92歲的謝啟輝因生活不能完全自理入住該養老服務中心,每天有護理員照顧日常起居。他高興地説:“在熟悉的生活圈子裏養老,每天能和過來玩的街坊鄰居聊天,兒子也會經常來探望,很有安全感。”

  “全齡化社區養老是老年人最理想的養老模式,也是未來大勢所趨。”省民政廳有關負責人表示,所謂全齡化社區養老,就是老年人在擁有全年齡段人群(幼兒、青年、中年、老年)住戶的社區環境中養老。通過整體布局規劃、科學管理運營,實現老人養老與醫療、康復、護理、助餐、家政服務等多元服務需求,是應對老齡化挑戰的科學之舉。

  據了解,《福建省“家園”模式設立指南(試行)》已編制完成。該指南提出,在養老服務需求強烈、老齡化程度高的社區,可選定面積1000~2000平方米、床位30~50張的“家園”開展養老,以“15分鐘養老服務圈”為服務半徑,突出嵌入式、多功能、小規模、可持續發展特色。目前,全省共有“家園”模式照料中心32家,分布在福州、廈門、泉州、三明、南平、龍岩等市。(記者 潘園園 見習記者 蘇依婕)

[責任編輯:江浸月]
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