昨天，天津海河乳品有限公司所屬津河乳業公司投資2600萬元、歷時5個月建設的冰淇淋車間順利竣工投産。這個利用原先閒置的烘焙車間重建改造的冰淇淋車間投産後，首年預計可實現銷售額2000萬元，隨着市場擴增，銷售額有望逐年增加，成為海河乳品新的增長點。
老字號企業海河乳品從2023年開始把目光投向冰淇淋産業，經過一年多的代加工實踐，決定盤活旗下津河乳業公司停産4年的烘焙車間，改建成冰淇淋生産車間。
新建成的冰淇淋車間總建築面積2300多平方米。記者看到，車間內自動化生産線有條不紊地運轉，一排排插着寫有“海河”字樣木棍的冰淇淋産品帶着濃郁奶香源源不斷地隨着機器運轉涌現，讓整個車間充滿了“甜蜜”味道。
據了解，該冰淇淋車間擁有切片和花色兩條國內先進生産線，不僅可以生産雪糕、奶冰、雪泥、奶磚等産品，還能滿足棒式、杯裝、切片等需求，有效地豐富企業産品矩陣。
今年前11個月，海河乳品實現營業收入10.04億元，實現利潤總額6487萬元。目前，海河乳品生産的牛奶共有6大類、100余種産品。“進軍冰淇淋市場，不僅盤活閒置資産，還培育出更多增量空間，為企業做大全國市場份額奠定基礎。我們將在個性化定制、地域文化特色輸出、跨界聯名等方向努力，把我們的冰淇淋産品滲透到餐飲烘焙、旅游景點、節日慶典等多元化場景中，實現質的有效提升和量的合理增長。”海河乳品黨委書記、董事長鄒旸説。（記者 吳巧君）