春節臨近，天津海吉星農産品批發市場備貨充足，吸引了來自京津冀地區的眾多采購商。圖為市場內蔬菜、水果品種豐富，工作人員正在裝卸、搬運。
寒冷的冬日，天亮得比較遲，但批發市場依舊早早“醒”來。
昨天早上7時30分，范小盼來到靜海區天津海吉星農産品批發市場。最近一段時間，他的檔口蔬菜來貨量比平時多了50%以上，銷量明顯增加。
在范小盼的檔口，大大小小的箱子在貨車上、倉庫裏碼得很高。“這兩天每天的來貨量在60噸到120噸，過幾天還會增加。我們至少要儲備500噸到1000噸，備好過年時的貨。”范小盼介紹。
天津海吉星是我市最大的果蔬一級批發市場。在此經營7年，范小盼已經成為市場內小有名氣的雲南菜批發商。在他看來，幾年間，市場需求發生了很大變化：“原先人們冬天就是吃大白菜、圓白菜，現在羅馬生菜、上海青、菜心這些都成了‘家常便菜’。還有一些特菜類之前賣得很少，甚至很多人不知道怎麼吃，現在需求也越來越大。”范小盼給記者展示了手機中的庫存表，蔬菜品類達到40多種。
正説着，從武清區趕來的幾個蔬菜商戶想要看一看羅馬生菜，確認品質後，當場拿了100多公斤的貨。范小盼一邊招呼裝貨，一邊對記者説，店裏的蔬菜主要銷往菜市場、超市、餐廳等，客戶覆蓋京津冀地區。
今年春節期間，范小盼的檔口會和往年一樣正常營業。“今年産地的貨源很足，價格預計也會比較平穩。”他説。
最近明顯忙起來的還有李慧傑。記者來到他經營的泰和果業水果檔口時，一車從山東運來的冰糖梨正在卸貨。店內外整齊地摞着各種水果禮盒，五顏六色，非常漂亮。李慧傑介紹，臨近春節，店內進貨量達到了平時的兩倍。
“這個硬度特別好。”打開一箱智利車厘子，李慧傑錄了一段小視頻發給之前的客戶。他告訴記者，眼前的金色包裝車厘子是從天津港直接運到市場的。
此前，李慧傑所在公司進口的車厘子是從南方的港口通關，再通過汽車運抵天津，如今從天津港直接登陸，不僅節省了運費，也能保證水果的新鮮度。“這批貨的品質很好，機械性損傷比較少。除了天津，還供應了我們在北京、鄭州、瀋陽的市場，都賣得不錯。過幾天，我們再進口一集裝箱的貨。”
這時，找李慧傑詢價、訂貨的電話響個不停，陸續有電動三輪車來到檔口前上貨，沒一會兒，堆成一人多高的車厘子禮盒“矮”了一半，獼猴桃、沃柑、蘋果也很受歡迎。
近年來，越來越多的進口新鮮水果走上了人們的餐桌，在泰和果業的檔口，約三成的水果來自國外。泰國的山竹、新西蘭的獼猴桃、澳大利亞的水蜜桃……在供應量不斷增加的基礎上，價格也不再“高不可攀”。
記者感覺到，果蔬批發市場進入“春節模式”。（馬曉冬 潘立峰）