“卡賽”飄香迎藏歷新年

2017-02-23 13:04:00 本文來源:   新華社 本文作者:   劉東君

摘要 :  藏歷新年前夕,拉薩街頭巷尾飄著陣陣“卡賽”香味。“卡賽”是藏歷新年必備年貨,是用小麥麵粉、酥油、鹽等原料揉成面團,再搟制、切割、捏制成各種形狀後,經油炸而制成的一種面點。有的還會加入白糖、奶粉、天然顏色等原料。

“卡賽”飄香迎藏歷新年 在西藏山南市瓊結縣瓊結鎮雪巴居委會,一戶農家在做“卡賽”(2月3日攝)。 藏歷新年前夕,拉薩街頭巷尾飄著陣陣“卡賽”香味。“卡賽”是藏歷新年必備年貨,是用小麥麵粉、酥油、鹽等原料揉成面團,再搟制、切割、捏制成各種形狀後,經油炸而制成的一種面點。有的還會加入白糖、奶粉、天然顏色等原料。 新華社記者 劉東君 攝
“卡賽”飄香迎藏歷新年 在西藏山南市瓊結縣瓊結鎮雪巴居委會,女主人吉佳(左)、7歲的女兒丹增拉姆(右)和家人一起做“卡賽”(2月3日攝)。 藏歷新年前夕,拉薩街頭巷尾飄著陣陣“卡賽”香味。“卡賽”是藏歷新年必備年貨,是用小麥麵粉、酥油、鹽等原料揉成面團,再搟制、切割、捏制成各種形狀後,經油炸而制成的一種面點。有的還會加入白糖、奶粉、天然顏色等原料。 新華社記者 劉東君 攝

顯示
掃描二維碼查看手機版新聞
分享到朋友圈
打開微信,使用底部的"發現", 使用"掃一掃"即可把網頁分享到朋友圈。
新華網西藏
本文作者: 劉東君
責任編輯:殷小燕
熱點視圖
010020070800000000000000011200000000000000