
記者在廠區的釀酒車間裏看到,發酵池依次排列,潤料、拌和、翻笆、吃曲、收堆……這裡正借助智能化、機械化的工序釀造原酒。該酒廠80%以上是自動化、智能化生産,包括裝幀都靠機械臂完成。除了釀造酒車間,廠區還設有包裝車間、原材料倉庫、儲酒庫、巨型陶壇庫、員工公寓等配套設施。

目前我們拉薩朗熱酒村項目土建工程已完成96%,釀酒目前已進入試運營階段,即將全面達産達效。

該項目位於達孜區拉薩河北岸,是江蘇援藏引進的重大産業項目,由洋河股份控股,聯合地球第三極産業、拉薩凈土等企業共同投資建設。打造集研發、生産、銷售、服務、展覽展示等功能於一體的青稞酒産業生態圈,帶動與青稞酒相關的種植、養殖、投資、文化、旅游等産業集群發展。該項目總投資超10億元,投産後年産成品酒5000噸以上,新增就業崗位500多個,産值超10億元。

我是去年11月份入職的,去江蘇培訓了大半年,學習了很多操作技術。酒廠建在本地,我們上下班也近,方便照顧家裏,工資待遇也比較好。

項目不僅實現青稞酒産業集群發展,還以“産城融合、酒村融合、酒旅融合”的發展新模式,構建集“生産研發、生態觀光、文化體驗”於一體的鄉村經濟新業態。朗熱莊園遺址就是文化體驗的重要一站,該遺址位於達孜區邦堆鄉朗熱組,是第三次全國文物普查新發現的文物點,也是拉薩朗熱酒村的核心文旅組成部分。項目將保留整合朗熱組的歷史文化元素,通過建設朗熱莊園文旅設施,復原藏式建築風格,並規劃非遺工藝展示區、酒文化體驗館等,凸顯西藏傳統村莊特色。


目前釀酒産業通過規模化生産,帶動上下游産業鏈,比如種植業、包裝、物流、旅游、銷售等全面的發展,創造就業機會,助力鄉村振興;通過産量與質量的雙優提升,將傳統工藝與技術創新有效融合,增強企業的市場競爭力,滿足多樣化的消費需求。

拉薩朗熱酒村是江蘇投資額最大的援藏項目,凝聚了三任江蘇援藏幹部的心血。該項目將建成産業援藏的典範,民族團結的示範和達孜發展的新增長極。


