新華指數研究院山西中心監測，截至12月1日，與上期（11月24日，下同）相比，懷仁活羊及羊胴體價格有所下跌，羊肉卷價格上漲。

  活羊價格指數走勢

  12月1日，懷仁活羊價格指數報876.97點，較上期下跌2.18%，價格報12.59元／斤，較上期下跌0.28元／斤。

  

  羊胴體價格指數走勢

  12月1日，懷仁羊胴體價格指數報927.32點，較上期下跌0.77%，A級胴體價格報24.53元／斤，較上期下跌0.24元／斤，跌幅0.97%；B級胴體價格報24.67元／斤，較上期下跌0.19元／斤，跌幅0.76%；C級胴體價格報24.05元／斤，較上期下跌0.12元／斤，跌幅0.50%。

  

  羊肉卷價格指數走勢

  12月1日，懷仁羊肉卷價格指數報901.90點，較上期上漲0.23%，價格報52.31元／公斤，較上期上漲0.12元／公斤。

  

  市場資訊

  據農業農村部公布，11月第4周，全國羊肉平均價格71.37元／公斤，比前一週上漲0.1%，同比上漲1.9%。河北、內蒙古等10個主産省份羊肉價格68.99元／公斤，比前一週上漲0.2%。主産省份活羊價格29.91元／公斤，比前一週上漲0.2%，同比上漲3.5%。

  新華·懷仁羔羊肉價格指數由中國經濟信息社與懷仁市人民政府共同發布，由新華指數研究院運營。該指數聚焦懷仁市産量規模較大且區域特色突出的活羊、羊胴體和羊切割品（羊肉卷）三個産品，持續打造山西區域優質羊肉原産地的名片，旨在以科學權威的量化指數為抓手，為懷仁羔羊肉産業發展提供經濟信息支撐。（李伯罧）