原標題：【三晉大地風物新——踐行大農業觀、大食物觀系列報道⑨】

  南蔗北種 夏縣甘蔗迎來收穫季

  進入成熟季的甘蔗園。本報通訊員攝

  “來，嘗一下，咱北方地裏種的甘蔗，比南方的還甜哩！”10月13日，運城市夏縣胡張鄉棗園村，秋日陽光灑在甘蔗田裏，40歲的樊國斌攥着一根剛砍斷的黃皮甘蔗，麻利地切成小節，給前來的游客品嘗，汁水順着甘蔗節往下淌。樊國斌的妻子也在一旁忙碌着，將一根根新鮮的甘蔗切斷，脆生生的“咔嚓”聲在甘蔗園裏此起彼伏。

  “橘不過淮，蔗不過江”。現如今，在胡張鄉棗園村，一根根甘蔗長勢喜人，一派生機盎然的北方“蔗景”。“80後”新農人樊國斌，成功將廣西甘蔗種植在了自己的採摘園裏。

  “這兩個品種産量高、口感脆、汁水足。”樊國斌此前在家鄉一直種植桃子，雖然幾年前就有了試種甘蔗的想法，卻遲遲未能落地。直到今年初，與家人商量後決定嘗試引進種植南方甘蔗。北方晝夜溫差大，有利於甘蔗糖分積累。樊國斌從廣西引進了黑皮、黃皮兩個品種的甘蔗苗，試種了5畝。

  起步並不輕鬆，由於當地氣溫偏低，甘蔗最初只能種植在拱棚裏。隨着開春後氣溫逐漸回升，甘蔗長勢漸好。樊國斌又通過春季覆膜保墑調控濕度等技術，解決了南方作物在北方的“水土不服”生長難題，在溫度、濕度和蓄水量上下足功夫。

  春種秋收，9月下旬迎來了甘蔗成熟季。看著自己種植的甘蔗“個頭”都長到了2米以上，樊國斌無比開心，大半年的努力終於有了回報。

  10月1日，甘蔗園開園。一根根甘蔗粗壯挺拔，秋風拂過，葉子沙沙作響，吸引了不少周邊游客前來。游客們走進田間，親手挑選、砍蔗，盡情體驗收穫的樂趣，大家更是對“北方甘蔗”的脆甜口感讚不絕口。“以前只是在南方旅游時見過種在地裏的甘蔗，沒想到咱夏縣也能種。”游客王大姐咬下一口甘蔗，汁水濺在嘴角，“又脆又甜，就是這個味兒。”

  如今，5畝甘蔗迎來收穫季。“預計每畝純收入能達到1萬元以上，挺開心的。”初嘗“甜頭”的樊國斌信心滿滿。他&&，接下來要繼續學習技術、總結經驗，把甘蔗種植業做得更加出色，既實現增收致富，也為鄉村振興貢獻一份力量。

  衛波 吳曉慶