新華社日內瓦12月16日電 題:滑雪為媒帶動綜合性冰雪産業發展——探訪瑞士滑雪勝地
新華社記者單磊、連漪
瑞士各地的滑雪場目前已陸續開放,世界各地的滑雪愛好者和游客蜂擁來到採爾馬特、少女峰、文根等著名滑雪勝地,一年一度的冰雪季再次給瑞士經濟發展帶來強大助力。
瑞士擁有眾多天然滑雪場,且大部分雪場離人口聚集的城市不遠。其中既有像少女峰這樣有超長雪道、需要較高滑雪技巧的打卡地,也有大量名氣不顯但更加親民的小型雪場,能夠滿足不同人群的需求。12月以來,一些提前開放的雪道已經吸引大量滑雪愛好者排隊等候,一些地方接駁雪場的火車到晚上八九點還坐滿了手持肩扛雪板雪橇的年輕人。
瑞士的山區面積佔比超過國土面積的一半,超過三分之一的瑞士人經常滑雪。2022年的數據顯示,瑞士冰雪旅游的收益約為80億美元(約合570億元人民幣),冰雪産業是瑞士經濟的重要組成部分。瑞士山區的雪場主要有兩種營業模式,一種是只提供滑雪服務,收益局限於纜車和租用雪具的費用,以及少量的培訓、餐飲和住宿,整體價位親民;另一種是以滑雪為主,帶動相關旅游産業發展,打造綜合性冰雪産業,整體價位隨景區的名氣大小而變動。
記者近日在瑞士南部阿爾卑斯山的採爾馬特探訪時發現,雖然雪場剛剛開放,但已經出現游人如織的火爆場面。由於附近的馬特洪峰在西方文化中如同滑雪“聖山”,很多歐美游客都以到馬特洪峰滑雪為冬季旅游的終極目標,因此帶動山下小鎮採爾馬特成為地標性旅游景點。
疫情前,採爾馬特在2017-2018財政年度創下入住游客數量紀錄——221.6萬人,其中60%來自瑞士之外的國家和地區。採爾馬特是個只有不到6000常駐居民的小鎮,但床位總計接近13000個,鎮上一半以上的房屋都是酒店、賓館和民宿。在旺季的冬天,想在這裡找一張低於200瑞郎(約合1635元人民幣)一天的床位都非常困難。然而,疫情對採爾馬特的旅游業帶來巨大影響,游客數下降三分之一,目前該地的旅游業正在恢復中。
走在採爾馬特的小路上,會發現這裡的游客基本分兩類。一類是扛着雪板、穿着雪靴,直奔上山纜車的滑雪愛好者;另一類則是普通游客打扮,基本徘徊在小鎮的酒吧、餐館、紀念品店裏。獨特的地貌,得天獨厚的自然風光,使得不同游客在這裡都可以找到屬於自己的樂趣。手握一杯咖啡,坐在街邊長椅上,領略周邊高聳入雲的雪山,時不時一片雲飄過,帶來漫天雪花,也是不亞於滑雪體驗的一種意境。
採爾馬特杜福爾酒店經理薩拉瑪利亞説:“我們大部分房客是來滑雪的,不過只為體驗美景和美食的游客也不少。冬季肯定是人流高峰期,特別是12月聖誕節和新年假期,一直持續到3月。夏季我們也閒不着,七八月游客也非常多。”
按照薩拉瑪利亞的説法,採爾馬特根本不需要在宣傳上花精力,因為名氣實在太響,他們並不缺游客。滑雪是這裡的核心,以滑雪為依託,發展起了徒步、自行車騎行、滑翔傘、跳傘、直升機等眾多旅游項目。採爾馬特旅游局每年還舉辦各種音樂會、表演、世界滑雪比賽等,每年上百場的活動同樣吸引着來自世界各地的人群。勃朗峰、少女峰等也都是以滑雪為媒,吸引游客多樣化消費,從而帶動相關産業蓬勃發展。
來自上海的薛鑫頔是一名滑雪愛好者,對比國內常去的新疆阿勒泰雪場,薛鑫頔覺得國內雪場和採爾馬特的區別主要在價位和環境。他説:“我覺得最大的區別可能是酒店,這裡的酒店確實貴,但是品質很好,包括湖邊泳池、雪山SPA都做得不錯。滑雪設施也很齊全,風景很好。國內整體價位更便宜一些。這裡沒來過,過來開開眼界。”
除了一些小型雪場,瑞士各地都根據當地特色發展冰雪相關産業,因此每年冬天都是瑞士經濟增長的良機。比如在瑞士中部因特拉肯附近的文根小鎮,是一個汽車開不上去、只能坐火車抵達的山頂小鎮,每年都舉辦國際雪聯的比賽。這個人口只有1000多人的小鎮,每次辦賽都能吸引四五萬名觀眾。他們觀看完比賽後,就在鎮上徹夜狂歡。瑞士東部的庫爾每年舉辦大跳&世界盃,由此發展起庫爾音樂節,其名聲和規模已經遠遠超過比賽本身。
在瑞士旅游界有一個説法,即人們在滑雪上每花1瑞郎,就能在相關地區産生6瑞郎的周邊消費。瑞士年輕人上山滑雪,不僅僅帶着雪板雪橇,還要扛着音箱。有時候滑不滑雪都不重要,重要的是站在雪地裏,手裏拿着啤酒唱歌跳舞。雪是&&人們的紐帶,它連接的是巨大的商業潛力,和一種不同的生活方式。