新零售時代,線上巨頭如何去打線下的主意?

發表于  12/07 06:30   約6分鐘

  當“新零售”這一詞越來越頻繁地被電商以及傳統的實體零售商所提及時,電商與實體零售商間的對抗似乎也消弭了。更多人現在關心的是,通過技術手段、運營手段,線上線下該如何融合的問題。來自錢包生活的CEO定勝斌,基于自己的業務與生活的觀察,談了談對這個問題的看法。

新零售

  説起線下生活服務,很多人第一時間想到了以前大家熟知的團購。隨著最近幾年這些線下風投服務平臺的兼並、合作、聯合,很多人會想這個行業是否已經結束戰鬥了?其實在中國,線下生活服務場景這個大幕才徐徐拉開。

  線上線下的融合現在非常緊密,特別是線上流量的成本越來越貴。大家知道現在一個創業公司在線上獲客的成本能高達多少?有的高達300元。如果在投資理財領域甚至高達800元至1000元,也就意味著在線上開店,其實已經比線下開店的成本更高。

 

電商興、線下門店消亡被證明是一個偽命題

  今年上半年我曾經去威海,與一個餐飲行業的年輕人聊了聊,他非常痛苦,他説定先生,我現在開餐廳其實是抱著夢想的。他之前在北京是一個白領,收入也不錯,但是北京的高房價已經扼殺了他的夢想,他就回到了他的老家山東威海盤了一個店,三百至四百平米,還是比較大的。他希望自己創業,能夠把自己的想法實現。我也試了試他的菜,味道非常不錯,裝修也非常有風格。

  這個年輕老板和我抱怨:第一,雖然生意在慢慢好轉,但是房租上漲太快,他接不住;第二,平臺的抽成實在太高,他在外賣平臺上的每一筆訂單,要被抽取高達27%、28%的費用,特別是那些在三四線領先優勢非常強的外賣平臺。年輕人心裏邊有一種不祥的預感,自己從北上廣逃回來,想著成本會低,競爭會更小,沒想到不管是線上、線下都讓他無處可逃。

  後來我跟他聊了一下,我就想了一個詞語,叫做“鬥地主”,為什麼叫“鬥地主”?我説這些平臺所有的盈利方式都是讓這些商戶拉開更長的賬期、更高的扣點、更多的營銷推廣費用,讓這些商戶苦不堪言。以前在做團購的時候,有的朋友會遇到這樣的情況,好不容易興衝衝地買了一筆訂單去消費,商戶説我不接待,他要跳單,因為這一筆單有10%~20%不等傭金和10天不等的賬期。很多商戶會採用跳單的方式,讓客戶把單給退了重新現場再買或者是缺斤少兩降低成本,以至于整個商戶端對用戶提供服務的質量非常糟糕。但很多消費者為了便宜,只得忍受服務質量去用團購的業務。

  之前,還有很多人認為電商興起以後,線下實體店會大量的關門,其實不是的。線下的實體店不但沒有消亡,而且緊握住移動互聯的翅膀,會做得更好。“線下門店消亡”被證明是一個偽命題。 現在我們去一些購物商場,會發覺很多零售行業生意不太好,但是有一個樓層,經常是爆滿的,大家知道是哪個樓層嗎?餐飲,絕對剛需。這個沒辦法取代,雖然可以通過外賣的方式來做,但是很多時候,大家不僅僅是需要解決吃飯的便捷,更多的是想要享受吃飯的過程,環境是非常重要的。

  此外,線下爭奪從C端到B端正趨于白熱化。不管對于一個商戶來講,還是對于一個零售商來講,它的供應鏈是非常關鍵的,它給萬千的消費者提供服務,這對商家本身是非常關鍵的。

 

線下的生活服務與線上電商的差別在哪裏?

  線上的電商是真流量,但是那些説平臺給線下的實體店導了流量的,我們認為是一個偽命題。大家可以想象一下“雙十一”,如果我在電商平臺開了一個旗艦店,那一天三四倍的量有可能讓我爆倉,但是線下的服務商他不會,為什麼?他只有八張臺位,五個服務員,四個廚師,即便爆倉,他也接不了這個服務。

  第二個,用戶不會因為便宜五塊錢從昌平趕到東城區去消費、去國貿消費,但是會因為便宜一塊錢,從A平臺跑到B平臺下單,這就是線下服務的場景和線上電商非常大的差別。

  現在的很多生活方式的服務平臺,它的營收方式、商業模式依然是延續著以往電商的老辦法,通過扣點,通過擠壓線下實體小微商戶的利潤來獲取利潤,非常多的線下商戶迫切希望有新的商業模式來解套。因為他已經付過了最大的流量費用,就是他的房租,他沒必要為平臺再次付二次流量成本,那些用戶本來就是你的用戶。誰把B端的商戶服務好,商戶反過來會把C端用戶服務得更好,很難想象一個B端商戶,對來他平臺的客戶不尊重、不重視,他會提供很好的服務。

 

線下本地生活服務的場景怎麼變革?

  我們從B端來看有四個方面,一個是經營管理;第二個是營銷推廣;第三個是資金融通;第四個是中小商戶。B端大量的中小型服務商,不管是理發店、婚紗、攝影、婚慶、牙科診所、微型整容,國內大大小小的生活服務商在整個城市,像微型血管一樣幫助每個社區的居民,但是對這些小微企業而言,很少有專門的機構能幫助他們降低成本,提升經營,提供金融、資金、技術各方面的指導,而更多的平臺則希望不斷的通過導流量來換取這些小微企業的賬期、傭金、扣點。

  對于C端來講,C端用戶的消費習慣已經發生了變化,消費者的注意力已經碎片化了,現在發現大家的消費越來越個性化,單一的平臺很難去滿足一個消費者多角度消費的需求。第二個是價格已經不再是唯一的決定因素。以前做團購的時候,很多白領會把一個團購券提前買上,囤上十天半個月,現在是不可想象的,大家希望馬上就能去消費,更多的希望它的服務更有溫度、更有情懷、更有情感,同時也更有品質,這就是如何讓消費升級、服務升級,它背後的邏輯是商戶的能力要升級,如果沒有這些消費、服務是無法升級的。(來源:虎嗅網)

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2017-09-2270

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