新華網上海11月16日電（記者潘清）伴隨民眾醫療康養理念的持續提升，“藥食同源”理念在大健康領域催生了充滿活力的賽道。為助力行業和市場健康發展，“藥食同源”産品質量評價冠標體系近日在上海發布。

    在2025陸家嘴國際健康品牌節大健康品牌發展論壇上發布的這一體系，由中國檢驗認證集團上海有限公司攜手上海中醫藥國際服務貿易促進中心共同打造。

    根植於中華傳統文化的“藥食同源”理念，在我國傳統養生保健中擁有重要地位。近年來伴隨大健康産業蓬勃發展，藥食同源市場也迎來爆發式增長。來自2025中國特種食品産業大會的數據顯示，我國藥食同源市場規模已突破3700億元，全産業鏈估值超2萬億元，成為大健康領域的重要“增長極”。

    “藥食同源”産業的發展也獲得了政策面持續支持。《中華人民共和國食品安全法》明確支持藥食兩用物質的應用。農業農村部、國家衛健委、工信部聯合印發的《中國食物與營養發展綱要（2025-2030年）》也提出“擴大食藥同源品種範圍，強化標準引領與質量監管”。

    市場快速擴張的背後，一些制約行業高質量發展的問題也隨之出現：産品同質化嚴重，原料加工多停留在傳統工藝，行業標準不統一、品質參差不齊、消費者識別困難，健康功能聲稱缺乏規範等。

    在這一背景下問世的“藥食同源”産品質量評價冠標體系，為藥食同源市場規範化發展提供了全新解決方案。

    據中國中檢華東區域認證中心上海運營中心營銷總監孟東潤介紹，此次發布的聯合評價冠標以CTS CQC/GF MFHP 2001-2025《藥食同源産品認證技術規範》為核心依據，融合食品安全要求、道地藥材特性與中醫藥傳統理論，構建起覆蓋原料、生産、檢測、標籤的全鏈條評價體系。該標準已通過國家市場監督管理總局審核備案。

    上海中醫藥國際服務貿易促進中心主任尚力教授透露，近期將啟動“藥食同源”評價冠標試點示範工作，甄選一批優質企業參與實踐。篩選環節將嚴格執行“初始工廠檢查+産品檢測+全流程審核”三維評價模式，檢測項目全面覆蓋農殘、重金屬、真菌毒素等安全性指標，以及原料符合性、添加劑合規性等關鍵合規要求，確保每一款獲證産品都具備過硬品質，經得起市場檢驗。

    尚力教授&&，合作雙方將堅守專業、嚴格、公正的核心原則，持續迭代完善評價體系，紮實做好獲證後監督管理，讓聯合評價標真正成為“藥食同源”行業高質量發展的“金名片”。