進博會,讓來自“世界盡頭”的鮮美水産“游”進中國-新華網
2023 11/09 17:45:06
來源:新華網

進博會,讓來自“世界盡頭”的鮮美水産“游”進中國

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   新華網上海11月9日電(記者潘清)産自深海的黃鰭金槍魚,經過中國大廚的“點化”,成為一道令人驚艷的中式美食。正在此間舉行的第六屆中國國際進口博覽會上,來自太平洋島國基裏巴斯的鮮美水産以這種方式完成了在中國市場的“首秀”。

  基裏巴斯水産與進博會的緣分,源自於一場長達十餘年的雙向奔赴。

  位於太平洋中部的基裏巴斯共和國,由33座島嶼組成的,是世界上唯一橫跨東西半球、南北半球,以及橫跨赤道和國際日期變更線的國家,有着“世界的盡頭”之稱。這裡陸地總面積僅800余平方公里,卻擁有世界最大的指定海洋保護區。

  數千公里外的中國上海,作為集漁業捕撈、國際貿易、水産批發、食品加工於一體的大型企業,光明食品集團成員單位上海水産(集團)總公司多年來放眼全球尋覓優質食材,打造“從海洋到餐桌”的高效海洋食品産業鏈。

  擁有豐富漁業資源的基裏巴斯,與探索“世界漁場”、深耕“藍色糧倉”的上海水産集團一拍即合。2012年,集團旗下上海遠洋漁業有限公司與斐濟金洋漁業有限公司、基裏巴斯政府合資設立基裏巴斯漁業有限公司(Kiribati Fish Limited,以下簡稱KFL公司),從事金槍魚等海産的捕撈和加工。

  據KFL公司董事劉大鵬介紹,過去10年間合資公司實現凈利潤近1600萬美元,成為基裏巴斯海洋經濟發展的“名片”,也為中基兩國經貿合作打下堅實基礎。

  因為種種原因,基裏巴斯水産主要供應歐美和日本市場。讓來自“世界盡頭”的鮮美水産“游”進中國市場,成了KFL的心願。

  機會不期而至。2022年第五屆進博會期間,得知基裏巴斯駐華大使戴維·蒂阿博親臨為“一帶一路”共建國家搭建的展&,正在參展的劉大鵬主動對接,表達了將基裏巴斯水産引進中國的意願,並得到了大使的讚賞和熱情支持。

  為了讓遠道而來的“客人”更快“親近”中國消費者,上海水産集團以參展商身份特別申請基裏巴斯水産品參展第六屆進博會。依託中國海關推出的一系列便利措施,星斑裸頰鯛、駝背笛鯛、螳螂蝦、方格星蟲等基裏巴斯水産得以在進博會首度與中國消費者見面。

  8日,戴維·蒂阿博現身上海水産集團在進博會現場舉辦的“水産日”活動,親自為基裏巴斯水産“站&”。

  11月8日,第六屆進博會上海水産集團舉辦的“水産日”活動現場,基裏巴斯駐華大使戴維·蒂阿博(中)親自現身,為在中國市場“首秀”基裏巴斯水産“站&”。(新華社記者潘清攝)

  戴維·蒂阿博&&,根據相關貿易協定,基裏巴斯駐華使館正積極協助有能力向中國出口産品的基裏巴斯企業通過中方評估。今年9月,中國海關總署對KFL進行了線上視頻評估,成果豐碩。在貿易優先的原則下,使館將推動更多基裏巴斯食品進入中國市場,令其得到中國消費者的喜愛。

  在基裏巴斯語中,“海”這個單詞在不同語境下還可以&&兄弟或者姐妹。“我想説,基裏巴斯和中國雖然遠隔萬里,但我們是‘隔海相望的兄弟姐妹’。”戴維·蒂阿博説。

【糾錯】 【責任編輯:許超】