富貴牡丹蝦是山東省菏澤市牡丹區的一道特色美食。這道菜以新鮮的青蝦為主要食材。製作時先將青蝦去頭尾及蝦線，腌制十分鐘，沾上生粉，敲打成薄片，入鍋炸至上色。把蝦片擺成牡丹花的形狀，用黃瓜片點綴即成。菜品猶如一朵雍容華貴、國色天香的牡丹，吃起來外酥裏嫩，爽脆可口。

  製片人：馬寶軍

  策劃：張青 杜屹然

  統籌：汪峰 陶玲君

  編導：申璇璇

  報道員：韓允雷 丁帥

  新媒體編輯：汪峰 杜利偉

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