山東省滕州市一家醬醋食品有限公司的工人在晾曬場上澆淋曬制醬油。新華網發（張進剛 攝）

  晴好天氣是曬釀醬油的好時期，醬料在陽光和高溫的作用下，微生物可以快速分解轉化。近年來，山東省滕州市利用獨特的地理位置和氣候溫和、日照充足等自然條件，打造食品釀造産業。

工人們利用晴好天氣釀曬醬油，讓大缸裏的醬料充分發酵。新華網發（張進剛 攝）

工人們在觀察醬醅的色澤。新華網發（張進剛 攝）

山東省滕州市一家醬醋食品有限公司的工人在晾曬場上澆淋曬制醬油。新華網發（張進剛 攝）

晾曬場上，醬缸裏的醬油正接受“日光浴”。新華網發（張進剛 攝）

工人在晾曬場上澆淋曬制醬油。新華網發（張進剛 攝）

工人在晾曬場上澆淋曬制醬油。新華網發（張進剛 攝）

市民在山東省滕州市一家醬醋食品有限公司的醬園文化館了解生産工藝。新華網發（張進剛 攝）