夜幕降臨，位於山東龍口度假區的叢林度假酒店開始熱鬧起來，服務員熟練地穿梭在廚房和餐桌間，忙碌、有序地上菜。桂花戴安娜西紅柿、玉米筍小排湯、番茄酸湯肥牛、奶酪西紅柿、白灼菜心玉米筍……十餘款新鮮的綠色生態蔬菜佔據了餐席上的“C位”，沸騰的湯鍋飄來陣陣香味，很多食客專門來到這裡，就為了吃上一口特色“蔬菜宴”。

  “這些菜裏的主角——玉米筍、西紅柿，都是我們合作社提供的。”説起叢林度假酒店裏的美食，諸由觀鎮田家村黨支部書記、村委會主任劉益輝言語中透出滿滿地自豪。從2022年以來，田家村頤田種植專業合作社與剛剛開業的叢林度假酒店簽訂蔬菜供銷協議，合作社的黃瓜、西紅柿等特色農産品直供叢林度假酒店。此外，田家村不斷探索村企聯合發展的新路子，田間鮮蔬菜直供商超。

  鄉村振興靠産業，産業發展靠特色。作為諸由觀鎮一個只有百戶人家的小村莊，近年來，田家村在黨支部領辦合作社的春風下，在特色果蔬業上做足文章，流轉土地大力發展設施農業、採摘觀光農業，利用現代化農業種植技術，開啟規模化、集約化、産業化經營發展新路徑，實現村集體增收和村民致富的“雙贏”。

  番茄萬千，田家領“鮮”。眼下正值西紅柿的成熟採摘季，走進田家村合作社普羅旺斯西紅柿大棚內，一片綠意盎然，整齊排列的西紅柿枝蔓向上延伸，綠葉襯托下，顆顆西紅柿挂滿枝頭。

  “今年種了普羅旺斯西紅柿。這段時間光照好，西紅柿糖分高、口感好，應該是個豐收年。”劉益輝開心地説。普羅旺斯西紅柿只是近年來田家村種植的特色農産品中的一種。近年來，田家村合作社還先後種植了脆甜爽口的白玉黃瓜、酸甜可口的戴安娜西紅柿……由於品種選擇得好，每種産品在市場上的銷路都很好。

  今年，劉益輝再次開始了新的嘗試，種植了甜糯玉米，並且與叢林度假酒店聯手，以玉米為原料開發了玉米筍小排湯、白灼菜心玉米筍、炸時蔬玉米筍等多個新菜品。甚至連玉米須都沒有浪費，做出了玉米須茶。據酒店工作人員介紹，別看玉米筍不起眼，其實具有很高的營養價值，其富含蛋白質、脂肪、糖類，以及各種維生素和礦物質，還有人體所需的8種氨基酸，具有降血壓、強身、減脂、健腦的功效。

  通過與酒店的合作，田家村的特色農産品打開了一個新的銷路。與此同時，田家村還與旅游公司合作，積極發展採摘業，讓休閒農業和鄉村旅游實現了融合發展。

  劉益輝&&，將繼續推進蔬菜産業全鏈條發展，做強做優特色農産品，以産業振興帶動鄉村振興，讓更多人品嘗到田家美味的“蔬菜宴”。（張朋堂）（完）