拍攝《三餐四季》節目的撒貝寧在百花洲學做拔絲地瓜。
扛着大蔥逛黑虎泉、品嘗正宗山東大饅頭、學做魯菜拔絲地瓜……這兩天,央視主持人撒貝寧在濟南花式“citywalk”,帶火相關話題的同時,也引來不少網友驚嘆——原來“濟南可以這麼玩兒”。
不僅濟南,放眼整個山東,青島、煙&、淄博等城市都曾被綜藝節目選擇成為錄製地。這些城市有何吸引力?
明星綜藝不斷檔
最近兩天,“在濟南街頭偶遇撒貝寧”成為熱議話題,節目組一行花式游泉城的視頻在社交網絡刷屏。
據悉,撒貝寧此次前來是進行節目《三餐四季》的拍攝,而濟南也並不是第一次被綜藝等節目“相中”。此前,撒貝寧就曾攜手“曾鞏”打卡濟南市圖書館、趵突泉、超然樓等；3月26日、27日,綜藝《全員加速中》在濟南明水古城進行為期兩天的節目錄製……
不僅濟南,放眼整個山東,包括青島、煙&、淄博等城市都曾被綜藝節目選擇成為錄製地。
“‘五哈’來青島了!”“鄧超哥給我們分雪糕”“范志毅、陳赫與‘巧克力大爺’PK沙排”……3月26日,旅行戶外真人秀《哈哈哈哈哈》第四季在青島錄製,讓青島的網紅打卡地熱鬧起來；2023年,《你好生活》煙&站節目組走進煙&,化身“行走的種草機”,打卡多個景點；2023年7月,綜藝節目也“進淄趕烤”,《一起擼串吧》橫空出世……
起初,提到綜藝,首先讓人想起的是聚光燈、錄影棚以及精緻的舞&&陳。近年來,國內綜藝市場競爭日趨激烈,越來越多的綜藝節目從室內走向室外,意圖打造沉浸式觀賞體驗的真實場景。
有業內人士指出,在尋找適合的拍攝地之前,節目組一般都先有明確計劃甚至細緻要求,例如錄製地是什麼樣的風格,需要滿足哪些拍攝條件等。這些確定之後,節目組派出負責勘景的團隊,按圖索驥地進行調研踩點,再把相關信息反饋給節目組。
“山東交通區位優勢明顯,人口眾多蘊含着龐大的受眾與市場,這二者是基礎優勢。”山東大學經濟學院教授、山東省旅游協會會長王晨光認為,山東幅員遼闊,包羅萬象,“就比如説,山東既有歷史人文底蘊濃厚的濟南,也有青島、威海、煙&、日照等一系列美麗的海濱城市”。
就像一座“超級市場”,“性格”各異的城市被裝在其中,山東可為綜藝節目提供較為多樣化的選擇。
處處有驚喜
一綜藝執行製片人此前接受採訪時説,綜藝在選擇錄製地點時,歸根究底還是要考慮節目的性質。
從最近來濟南錄製的節目《三餐四季》説起,作為央視推出的大型美食文旅節目,“美食”“旅行”“煙火氣”是其關鍵詞,這也正中濟南“下懷”:把子肉、黃燜雞、油旋、甜沫、拔絲地瓜、泉水大碗茶……來到濟南的節目組也是如獲至寶。
而説到“旅游”這一關鍵詞,游濟南,就不能不安排一場“泉水游”。提起濟南濟南三大名勝,著名主持人歐陽夏丹也是脫口而出:趵突泉、大明湖、千佛山；歌手、主持人黃安也來濟南逛了大明湖、趵突泉；撒貝寧更是憑藉一己之力將“扛着大蔥逛黑虎泉”帶上熱搜……
“一般來説,能被綜藝節目‘選中’成為錄製地的城市,一定具有相當的特質。”除了得天獨厚的自然資源,“山東不少城市‘個性’比較明顯”。王晨光説,濟南城市文化的“底子厚”,有着兩千年的建城史,本身就具有獨特的吸引力；青島作為國際大都市,開放、現代、活力、時尚是其閃亮的特徵；淄博燒烤成就了現象級“網紅”城市,綜藝自然也想搭上這波流量“快車”……
“像棚外綜藝,例如《嚮往的生活》《一起露營吧》《花兒與少年》等,為了帶給觀眾不一樣的視覺體驗,從而去選擇一些有特點的城市,最終呈現的節目可以讓觀眾産生新奇感。”上述綜藝執行製片人説。
對於棚內錄製的節目來説,硬體設施是其更看重的因素。坐擁山、海、島自然景觀的青島有着“天然攝影棚”的美譽,東方影都星光島可以算是競技類綜藝欽點的錄製地。2022年,《中國説唱巔峰對決》就在青島錄製。
“昨晚散場特別好,好多本地市民自發免費接送,煙&真的很好,煙&也一定會越來越好。”“全國唯一文明城市六連冠,雙擁城九連冠。煙&做得非常好,當地人有山東人的豪氣,有情有義。”……5月4日,華晨宇日出演唱會在煙&舉行。除了浪漫風景,質樸熱情的人文氛圍也讓煙&這座城市給八方來客留下深刻的印象。
濟南大學文化和旅游學院講師孫競&&,山東人也有着厚道、淳樸的良好口碑,“好客山東”的名片也使得外地游客自然地對山東形成信賴與認可。
為城市“出圈”提供機遇
城市的獨特風景、人文風情能為節目效果加成；同樣,高質量的綜藝節目、正能量的明星,也能助推當地旅游業發展。
“跟着男團去旅行,這一站來到明水古城。”考慮距離濟寧不遠,再加上此前也沒有來過明水古城,“奶油豆沙包”臨時安排了一次線下“追星”,“體驗感不錯,景區也值得一逛。”
4月26日,《全員加速中·對戰季》第十一期播出,讓拍攝地明水古城走到“聚光燈”下。疊加五一假期,不少游客為自己安排了一場綜藝同款旅游線路。數據顯示,五一假期,明水古城接待游客14萬人次。
“旅游究其本源是‘玩出來的産業’,綜藝可視為對‘玩’這一本質的回歸。”王晨光説,“旅游景觀本身是一種自然或者文化的靜態展示,綜藝節目、明星打卡讓靜態的旅游景觀‘活’起來,觀眾在看視頻、看節目的過程中,會有更豐富的沉浸式體驗。”
同時,綜藝、明星也能為游客解鎖城市的花式玩兒法,讓游客們根據自己的喜好、個性開發出新的路線。比如林俊傑在演唱會前夕發布的打卡濟南圖文內容,一度成為眾多樂迷“拍同款”打卡的熱門“景點”。
值得注意的是,綜藝的“流量效應”,也為城市提供了很好的宣傳&&,文化、美食、包括城市管理、服務體驗……都為城市“出圈”提供了機遇。比如説,《哈哈哈哈哈》用三期節目展現了濰坊風箏、楊家埠木版年畫、淄博燒烤、青島裏院、青島啤酒等,將山東地方特色展示出來,讓觀眾能更加立體地了解山東的特色産業,了解山東獨特的地理景觀和人文風貌,也讓更多的人對山東的文化和旅游産生了濃厚的興趣。
“最重要的不是景點本身,而是一種情感的互動。旅行綜藝能讓觀眾産生情感的共鳴。”王晨光認為,綜藝節目可以很好地活化、轉化旅游目的地的歷史文化。滿足年青一代全新的消費需求；文旅資源的融入也為綜藝注入濃厚的人文氣息和歷史底蘊,也為地方文旅資源的挖掘和傳播帶來新的契機。“但另一個層面來講的話,也不要盲目擴大綜藝的作用。綜藝固然會帶來一時的流量,但是過猶不及,也不能過度‘放縱’它。”王晨光説。
不同於以往被動地作為取景地,現如今,地方文旅與綜藝的聯動走向更前置的融合,城市也在主動尋找“露臉”的機會。比如《現在就出發》聯合各地文旅局發起“目的地推介計劃”,在策劃前期就注意元素融合,推動綜藝取景地轉化為旅游目的地。
城市既要久久為功,也要主動走上&前,把握機遇。
