作為家喻戶曉的熱帶水果,“水果之王”榴蓮一直以來都深受消費者的喜愛。近日,記者走訪濟南部分水果超市,發現目前超市售賣的泰國金枕榴蓮為每斤30元左右。相較於半個多月前,價格已經下降了近一半。同時,據商販介紹,隨着5月份的到來,榴蓮進入採摘旺季,大量榴蓮將進入國內市場。在供應量持續增大的情況下,榴蓮價格會持續下降。
一超市內,泰國金枕榴蓮的售價為32.98元500克。濟南時報·新黃河客戶端記者陳元昊 攝
半個多月直降30元榴蓮價格腰斬
5月5日,濟南市長清區的一家水果超市內,新到的榴蓮整齊地擺放在店舖內最顯眼的位置。這家超市內,産地泰國的榴蓮價格為每斤32.98元。店主劉先生介紹,在4月初至4月中旬時,同樣檔次的榴蓮價格還是每斤60元。“這才半個多月的時間,價格已經降了近30元,降價幅度是蠻大的。”
“4月初的時候,還要60多元一斤,現在買榴蓮可便宜多了!”正在挑選榴蓮的市民李女士説。記者發現,在濟南街邊的不少水果店裏,榴蓮的價格基本為每斤30元左右。在槐蔭區的一家超市內,在售的金枕榴蓮已經被選入推薦商品,不少市民紛紛選購,貨架上擺放的榴蓮已所剩不多。“我們店舖售賣的榴蓮,都是從泰國直採的A級榴蓮,保證果肉無碰傷、無蟲眼。”超市工作人員介紹。
降價原因或與産量有關
供應過剩導致榴蓮需求飽和
“最近,榴蓮的價格都是下滑的趨勢,各檔次的榴蓮都有不同程度降價。”在濟南堤口路果品批發市場內,榴蓮的價格也基本為每斤30元左右。“一箱六個裝的泰國金枕榴蓮,價格從上個月的1500元降到1000元,每箱便宜500元左右。整箱購買價格更合適,大約25元/斤。”一位攤販介紹。
據市場攤販分析,榴蓮價格下降的原因主要有兩個。首先,作為季節性水果,榴蓮往往在5月份大量上市,導致供應過剩,從而使價格下跌。其次,榴蓮的主要産區如東南亞(包括泰國、越南、菲律賓等國家)的産量近年來有顯著提升,而海南三亞等地的國産榴蓮的大量成熟,也都增加了榴蓮的供應量,導致價格下跌。“海南的國産榴蓮即將上市,屆時,對榴蓮的價格肯定還會有所衝擊。”不少經營水果生意的商販介紹,大量涌入的榴蓮勢必導致價格持續走低。
三個小妙招
教你挑選優質榴蓮
如何才能挑到一顆上佳品質的榴蓮呢?
第一,捏尖刺,相鄰的兩個刺能輕鬆捏在一起,説明裏面的果肉已經成熟,這樣的榴蓮就可以食用了。第二,聞氣味,可靠近榴蓮底部聞一聞,成熟的榴蓮有濃郁的氣味。如果聞到酒味,説明榴蓮可能已經變質。第三,看身材,最好選那些身材勻稱的果子,這樣的果子每一房的果肉都比較飽滿。
同時,挑選榴蓮還要注意看大小,榴蓮個頭大的水分足、夠甜,一個成熟的榴蓮一般在1.5kg—1.7kg左右。
除了榴蓮,果肉香甜的菠蘿蜜的價格近期也有較大幅度的下降。剛上市的時候,菠蘿蜜的價格大約為每斤12元,而現在,整只購買價格為每斤6元。