濟南商圈火了“市集經濟”-新華網
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2023 10/07 09:59:54
來源:舜網

濟南商圈火了“市集經濟”

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  “十一”黃金周期間,逛在濟南,千佛山有“風雅市集”,大明湖有“隱湖市集”,國風飾品、非遺技藝、美食飲品……吸引游客駐足,在觀賞美景之餘,又多了一些新奇體驗;融匯濟南老商埠、寬厚裏、悅立方等商業綜合體也紛紛推出一系列創意市集,不少年輕人參與其中,帶動人氣的同時,也催生了消費新活力。

  這個假期,隨着“市集經濟”持續升溫,在助力線下消費回暖的同時,也賦予了濟南不一樣的人間煙火。

  攤主不夠用

  10月6日,“十一”假期最後一天,儘管人流已經較前兩天少了一些,但在濟南泉城路等核心商圈,人來人往依然十分熱鬧。

  記者注意到,僅寬厚裏附近,就同時舉辦了4個不同的市集,囊括了美食、文創、手造等品類,既有潮流文化,也有傳統技藝。而在不遠處的泉城廣場,也有一處市集,泉水泡茶、泉水酒釀……又呈現出濃濃的泉城特色。

  劉涵是濟南而立市集的創辦者,日常有固定的活動場地,匯聚了近1000多位攤主,在業內小有名氣。今年假期期間,她和團隊格外忙碌,分別在山東手造展示體驗中心、寬厚裏、泉城裏XiNCC、大潤發省博店同時開辦市集,“節前有很多場地主動&&過我們,但明顯感覺這個假期市集有點多,選擇場地就變得尤為重要。”

  記者採訪獲悉,市集密集舉行,增加了招募攤主的難度,甚至有的市集因為沒有招夠攤主,主辦方最終不得不無奈取消。

  對此,劉涵也坦言,以前“一位難求”,但這次4個市集都沒有報滿,一方面是避免同品類競爭,對報名的攤主審核比較嚴格,另一方面也是因為假期的市集比較多,“很多是認識很久的老攤主,新攤主則是奔着場地的人流量而來。”

  國潮最熱門

  今年“十一”假期,恰逢中秋、國慶雙節,濟南處處營造出濃厚的傳統文化氛圍。

  泉城裏XiNCC舉行國潮文化展,場外挂燈籠、猜燈謎,場內特色市集開市,感受不同的文化體驗;融匯濟南老商埠在舉行露天市集的同時,每晚還有包括曲藝、街舞等不同主題的演出,過節氣氛拉滿;陽光100鳳凰街的汽車後備箱市集裏,不僅有小吃,還有文創、手作等傳統技藝;印象濟南·泉世界在中秋節當天舉行了拜月大典,同時搭配了國風游園會;悅立方策劃了朝代巡游走秀,對洪樓夜市也進行了2.0升級。

  與此同時,市集也紛紛選擇了更應景的國潮主題,特別是在景區內,國潮市集更是成了一種標配,游客在欣賞好景的同時,再來一場沉浸式文化體驗。

  其中,在千佛山景區,舉行了“山河月夕·泉城共賞”宋風游園會,同步舉辦了以宋代文化、宋代美學為主題的古風市集,各類宋風好物、文創産品、非遺手造、創意百貨、精品美食等商品,搭配宋代漢服文化體驗,領略充滿着宋韻的市井生活;濟南華山風景區的鵲華雅集,同樣主打古風特色,現場超70家市集商戶還原古代市集繁榮市貌,攤主們也統一着古代商販衣服,並伴隨古風舞蹈、樂器等表演,開啟尋夢古今,穿越千年繁華。

  賺錢有門道

  市集經濟的“井噴”,也吸引了很多新人入局,這個假期,有人成了攤主,也有人成了幕後策劃。但很多體驗過的人坦言,擺攤是一件很辛苦的事情,並不是所有人都能賺到錢。

  記者在採訪中了解到,現在幾乎所有市集的攤位都不是免費提供,有的需要交固定攤位費,有的需要與組織方或者場地方分成,攤主如果經營不好,很可能最後連成本都收不回來。

  “不要一聽別人賺了錢,就盲目跟風。”劉涵説,節前&&她想“試一試”的人有不少,但她在跟對方聊過之後,也勸退了不少,首先市集為了保證人氣,對攤主的擺攤時間有明確要求,假期期間往往要從白天一直擺到晚上,“不要圖熱鬧,先權衡一下自己能不能堅持。”

  但她也告訴記者,“十一”假期期間,她所在的市集,攤主們的日營業額多數在1000元以上,最多的甚至能超過2000元,“選品很重要,可以先諮詢有經驗的攤主,也要結合市集所在地的實際情況,多看多想多總結,如果有一技之長,比如手作、畫畫等,可能會更受歡迎。”

  此外,對於市集的組織者而言,要想掙錢也並非易事。劉涵説,假期市集密集開市,意味着競爭更加激烈,“對管理提出了更高要求,只有先幫助攤主掙到錢,才能做好市集這門生意。

【糾錯】 【責任編輯:王媛媛】
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