豐收時節,山東萊陽市照旺莊鎮蘆兒港村梨園深處,430余歲高齡的“梨樹王”沐浴着秋日的微風陽光,成熟的果實已將枝條壓彎,“一樹多株”的景象讓前來觀賞的游客嘖嘖稱奇。
“幾百年過去,古樹的主幹已被深埋在地下,目前露出地面的只是若干條較粗的分支。即便如此,這棵梨樹仍然保持旺盛生命力,結出的果實個大肉細,糖分較高,被視為梨中珍品。”蘆兒港村黨支部書記王雲濤説。
在核心産區照旺莊鎮,僅樹齡400年以上的梨樹就有15737棵,種植面積1455畝。“與部分果樹的生長周期不同,越高齡的梨樹,産出的果實越獨具風味。”西陶漳村梨農王建偉説。
西陶漳村的貢梨樹上結滿果實。新華社記者 張武岳 攝
《萊陽縣誌》對萊陽梨有這樣的描述:“穀雨始花,仲秋實熟,皮粗糙而無渣滓,清香甜脆。”傳統的萊陽梨全名萊陽茌梨,源於明末,興於清朝。
時至今日,萊陽古梨樹絕大部分仍保留在果農手中。為了更好地保護這些“活化石”,當地着力開展老齡茌梨園改造提升,目前已完成老劣梨園改造1.25萬畝,對5萬棵古梨樹進行了更新復壯。
俯瞰照旺莊鎮的梨園。新華社記者 張武岳 攝
“我們實現古梨樹保護的數字化、智能化、可追溯化,讓古梨樹煥發了新青春。”萊陽市農業農村局局長李海波説。
記者採訪中了解到,以往萊陽梨即將成熟之際,部分果農會爭着提前摘果,搶先上市。“這種做法並不可取。提前摘下的果子甜度和口感都不足,長此以往,萊陽梨的‘招牌’難以維持。”照旺莊鎮黨委副書記姜明芳説。
梨園一角。新華社記者張武岳 攝
據姜明芳介紹,鎮黨委牽頭組織11個黨支部領辦合作社,成立梨鄉梨源果蔬農民專業合作社聯合社,在施肥、防治、採摘等各環節實行統一標準,並且統一包裝、接單、物流,保證銷售的果品質量,形成良好的市場口碑。此外,當地還壯大精深加工集群,圍繞“飲、脆、膏、藥”四大主打品類,提升産品檔次、工藝水平和品牌影響力。
2023萊陽梨文化季活動現場。(受訪者供圖)
豐收之際,2023萊陽梨文化季活動舉行。以梨為媒、以節聯姻,當地搭建文化交流、經貿合作、文旅宣傳的媒介和&&,加快推動萊陽梨産業農文旅發展深度融合。“我們已形成三産農文旅融合發展的良好局面,全市梨産業鏈産值突破30億元、品牌價值達到11.3億元。”萊陽市委書記盧春玲説。(記者張武岳)