一隻小小的知了猴能賣到1.5元。

  夏季的夜晚,伴隨着一天的暑熱退去,山東棗莊一些公園、綠道小樹林裏光影搖曳、星星點點,人們拿着手電筒等照明裝備仔細在每棵樹上尋摸,只為找到獨屬夏季的舌尖美味——金蟬,一年一度的“摸蟬熱”再次席捲而來。老百姓熱衷抓蟬、吃蟬,同時也催生了金蟬養殖業的興起,價格由最初的0.4元/只到如今的1.5元/只,10年內小小金蟬身價翻了近兩番,成為新的“致富頂流”。　　　

  全民“摸蟬熱”

  小金蟬身價年年漲

  夏天的夜晚,抓金蟬成了市民放鬆的一項趣味活動,人們帶着提前準備好的“裝備”穿梭在樹林中。“今晚沒抓到幾隻,現在這個時候不大多了,前兩天沒下雨之前比較多。”7月18日晚,記者來到&兒莊大橋見到市民張先生正拿着手電筒不停地往樹上照,“6月底我就開始抓了,現在蟬沒有我們小時候多,一晚上只能抓到200多只,但是今年的蟬挺貴,能賣到1塊5一隻。”現場除了張先生,還有許多帶着孩子來抓蟬的市民,從他們口中記者得知金蟬一般晚上8點出土,所以晚上7點多他們就會來到樹林等待。

  記者走訪了幾家售賣金蟬的餐館,了解到今年金蟬的零售價格普遍在1.2元/只—1.5元/只,其中有餐館老闆告訴記者,今年金蟬比往年要貴一些,過了金蟬上市的時間後,數量變少,價格可能還會繼續漲,他們&&雖然金蟬價格上升,但依然受到不少食客青睞。

  為啥小金蟬的身價年年漲?7月19日,記者來到棗莊市順利金蟬養殖基地,負責人王統奮從2008年就開始養殖金蟬,對於金蟬價格的變化,他深有體會。“今年金蟬價格確實高,能到1.5元一隻,2012年前後,一隻才四五毛錢,這一下翻了近兩番。”對於金蟬身價的上漲,王統奮給出了他的分析,“以前吃的人不多,現在大家逐漸接受了,抓的人也多了,但是金蟬數量變少了,價格也就上來了。”

  王統奮告訴記者,他養殖了30畝金蟬,從6月20日左右開始出土,不到一個月就已經銷售一空,“金蟬的收穫時間很短,前兩天我弄了一個採摘活動,每天來的人挺多,一晚上都能摸上萬隻蟬,現在少了,加上前兩天下雨,現在一晚上也就能抓七八百隻,到大暑之後就沒有了。”據王統奮介紹,他養殖的金蟬每畝收益能達到8000元到10000元。

  蟬苗出土率僅達15%

  仍受養殖戶歡迎

  金蟬價格不斷攀升,讓不少養殖戶看到了商機。在棗莊市順利金蟬養殖基地,王統奮一家正在一箱又一箱地打包蟬苗,準備發往全國各地。“除了金蟬養殖,我們還賣蟬苗,像這樣一小盒裏裝着一克蟬苗,這一克就是40元,我們現在每天要發出去大概1000盒。”王統奮介紹,每年5月到10月是撒苗的關鍵時間,“我們現在發的這個品種叫黑蟬,屬於本地品種,大概兩到三年能出土。”

  都説“櫻桃好吃樹難栽”,金蟬也一樣,養殖起來並不是件容易事。“養殖金蟬最好是楊、柳、榆三種樹,部分品種的果樹也可以,每畝地裏種植的樹木不能太密,一畝大概50棵樹就差不多,而且它們喜歡沙地,得保證土壤的灌溉和排水,平常要注意樹木的養護,及時除蟻等。”王統奮&&,除了養殖前期的準備工作,還需要後期的精心養護,即便照顧得如此精細,但金蟬的出土率並不高,“一般蟬苗的出土率只有10%-15%,這還是養護細心的情況下才能達到,平常一棵樹投放1-2克苗,也就是4000-8000隻,但最終也就出來400-1200隻。”

  正當王統奮向記者介紹時,從河南商丘來考察的李先生一行來到了王統奮的養殖基地。“我們從網上了解到金蟬養殖,正好我們家那邊有果樹,想過來看看這個項目怎麼樣。”在記者問到李先生是否知道金蟬養殖的折損率時,他&&已知曉這個問題,並經過了慎重考慮,“我們來之前也了解了這個情況,就算只能出10%,也有的賺。我們那邊金蟬一個能賣到1.2元左右,我們有樹木這個資源,應該沒問題。”

  “金蟬沒有什麼浪費的地方,蟬身可以食用,蟬蛻又可以入藥。”王統奮説,除了來抓蟬的人,還有不少附近開中醫診所的人來王統奮的基地購買蟬蛻,“就在剛剛,有一個在薛城開中醫診所的顧客收走了一批蟬蛻,都是老鄉,我就256元一斤賣給了他。”記者了解到,金蟬的殼是一種藥材,常被用來治療風熱感冒、咽痛音啞、破傷風等病症,在網購&&上100克蟬蛻售價79.8元,算下來一斤售價達到399元。“就是因為金蟬渾身是寶,所以養殖的人也越來越多。”王統奮説。